どこでもドア

『Ｍｅｌａ Ｒｏｓａ』＠八戸めし

『Ｍｅｌａ Ｒｏｓａ』

メラローサと読みます

管理栄養士さんが経営するカフェです

珍しいんですが、

火曜日と木曜日のみの営業です

店内でワークショップや体験教室を行っているんだけど、

作品がたくさん展示してあって可愛いです

体験教室に参加した人は

食事をして帰るスタイルになってます

火曜日と木曜日であればもちろん一般客も利用できます

体験教室は、私が参加しているステンドグラス教室をはじめ、

編みぐるみ教室や、キャンドル作り教室、ベビーマッサージ教室、

エコクラフト教室、ベビーヨガ教室、てまりワークショップ、

レジンワークショップ、おもてなし料理教室など、

曜日によって色々やっているので、興味のある方は、

１２月１７〜１８日の二日間で、

『メラローサフェス』が開催されるので、

↓ぜひ足を運んでみてください

色んなワークショップの作家さんが、

この２日間で結構集まるので楽しいと思うし、

体験会が同じ会場で一度にいくつも受けられるし、

普段行われている教室の案内など聞けると思うのでぜひどうぞ

さて、本題のランチの話に戻ります

この日のランチはこの通り〜

減塩のメニューだったり、ヘルシーだったりと、

管理栄養士さんが考えた体に良い

気遣いのメニューが並びます

私は『さばみそチャンプルー』を注文

野菜たっぷりとっても美味しいです

私はあわてん坊で、良く噛まずに飲み込む癖があるんですが

シャキシャキと歯ごたえの良い食材を使っていて、

しっかり噛めるので食べた感たっぷり

体に優しい副菜が多いのも魅力でした

小鉢がたくさんあるとたくさん食べた感もあるし、

見た目にも楽しいです

家庭で作れるような副菜もありましたが、

素材の味がしっかりで、でも味付けが薄いわけではない。

自分では美味しくなるよう味付けを濃くしがちだけど、

そういうことをしなくてもいいんだと、

色々考えさせられる料理でした

さすが管理栄養士さんの料理ですよ

↑こちらは別の日に持ち帰りしたお弁当

店内で食べる時間が無い時などは、

持ち帰り弁当にしてくれます

この日のメニューは『鶏のさっぱり煮』

お肉が結構入っているんだけど、

副菜もいっぱい入ってきます

デザートにシフォンケーキが付いてて感激

体験教室によっては、

ランチを挟まない時間帯があるので、

そういう時はスィーツを注文できます

写真撮るの忘れたけど(大失敗)、

バケットで作ったフレンチトーストを食べたことがあるんだけど、

こちらもすっごい美味しかったです

写真無くてごめんね〜

〜おまけ〜

『マーブルアート教室』で作ってきた作品

壁に飾ってますが、とっても可愛いです

ビー玉は取り外して別のビー玉に交換できます

さらにワイヤーは埃をかぶっても水でじゃぶじゃぶ洗えるので、

簡単に綺麗にできるっていうのも、

ズボラな私のハートをがっちりキャッチしました

『KOMEKUUTO』@八戸めし

ずいぶん前から行きたいと思っていたお店に行ってきました

『ＫＯＭＥＫＵＵＴＯ』八戸店

「コメクート」…と読みます

八戸市民病院の近くにあります

三沢市の米屋さんのお店なんだけどカフェなんです

広い販売コーナーには色んなお米がいっぱい

日本各地のお米がペットボトルに入って販売されているので、

食べたいお米が手軽にお試できます

行ったことが無いのでお店なので、

いつも空いてる店と勝手に思い込んでましたが、

広い店内は満席で少し待たされました

趣味の良い手作り雑貨がたくさん販売されていて、

待っている間も暇はしませんでした

そしてお店の写真を取り忘れると言う痛恨のミス

一緒に行ったママ友に何がお薦めか聞いたら『豚丼』が

美味しかったよ〜との事だったので、せっかくなので豚丼を注文

スープとサラダと小さな小鉢が付いてきて也〜

どんぶりからはみ出んばかりの肉が、

大きくて分厚くて、食べ応え抜群

てっぺんに乗ってる温泉卵が最高〜〜〜

私の知っている北海道帯広市の豚丼そのものでした

いまや豚丼が全国的に認知されてて嬉しいです

ご飯は雑穀米と白米から選べましたよ〜

スープが付いてくるのですが４〜５種類から選べます

この日はすでに１種類が品切れだったので、

私は和風の何だか汁(名前忘れた)をチョイス

野菜たっぷりで美味しいです

ママ友はトマトベースのスープを。

そっちも美味しそうでした

１００円を追加したら蟹の入ったスープも選べるみたい

サラダも野菜がとっても美味しいです

付け合わせの小鉢はおひたしではなく、

和風だしで煮たものが小鉢に。

これも美味しかった

あくまでもご飯が主役のこのお店。

釜で炊いたご飯に飯の友が何種類も付いてくるっていう

メニューもあったので、いつか挑戦してみたいと思います

今回は「豚丼」を注文しましたが、

カフェらしくほとんどがお洒落なメニューでした

ご飯がしっかり食べられるので、男性客でも満足できると思います

『カフェ パンメルシ』@八戸めし

予定していたお店がまさかの定休日で、

↓急きょこちらのお店でランチしてきました

『Ｃａｆｅ ｐｉｎｍｅｒｃｉ』

パンメルシ…と読みます

ユニバース根城店の第２駐車場の裏です

向かい側には平屋が並んでいて、

ここにカフェがあるのが

意外と思える場所に建ってます。

まさに隠れ家的なカフェですね〜

店内は平屋を改築したのかな

白を基調にアンティークな家具を配置し、

スペースが広くて落ち着ける雰囲気

喫茶スペースの隣に部屋があるので、

カフェ以外にも何かやっているのかも。

『天然生活』という雑誌がたくさん置いてあったので、

ナチュラル志向なオーナーさんなのでしょう。

テーブルの上のメニューを開くと

お薦めランチがふたつ紹介されていたけど、

画像の『本日のランチプレート』がお薦めのようで、

みんなで同じものを注文。

こちらのカフェは野菜に力を入れているようです

もしかしたらオーガニック野菜だったのかな〜

・・・って、

店やメニューに関する情報が少なくて、

ちょっと困りました

メニュー表は注文と同時に下げられてしまったし、

そんなに忙しくなさそうだったわりに

店員は話しかけないでオーラが出てたし。

私たちの席から全く死角になるスペースに、

セルフのドリンクコーナーが

店員が一言教えてくれればいいのに

とりあえずドリンクゲットで席に付き、

ちょっとおしゃべりしてたらランチの登場〜

『秋の野菜ごちそうサラダボウル』

数種類の野菜がたっぷりこれでもか

ってほど入ったサラダボウル

そしてスープ。

本日のお薦めメニューなので、

この日のメニューが、

たまたまこのサラダだったんだろけど、

食べても食べても減らない…

美味しいんだけど、ひたすらサラダ

バケットもあるにはあるんだけど、全然足りない〜〜〜

野菜大好きさんにはたまらないメニューですよ

私のように食欲旺盛な人にはちょっと物足りないかも

こちらのメニューはドリンクが付いて円也(消費税込み)

この日はたまたま野菜サラダがメインデッシュでしたが、

ご飯の出てくる日もあるみたいです。

お会計の時にメニューについて聞こうと思ったんだけど、

店員の話しかけないでオーラに阻まれて

何も聞けなかったです

『麺食堂 代々』@八戸めし

↓スマホの中の画像を整理していたら出てきたのでご紹介

『麺食堂 代々』

私がこの店のつけ麺が結構好きで、

ラーメンモードになると家族で度々訪れてます

八戸市は美味しいラーメン屋が多くて回るの大変です

『つけ麺 大盛り』

また大盛りを頼んでしまった

つけ麺の麺って普通のラーメンよりも食べれてしまう

美味しくて病みつきの自家製麺

つけ麺のスープはそのままでもとても美味しいんだけど、

注文の時に酸っぱさと辛味を足すことができて、

この酸っぱさと辛味がすごく美味しいのでぜひお薦めです

『海苔つけ麺』

この店は子連れで来店し、

子どもとシェアするためにつけ麺の大盛りを注文すると、

つけ麺のスープを子どもの分も用意してくれるんです

なんて気遣いのあるサービス

この日はそのことをすっかり忘れて息子の分も注文

確かお子様ラーメンは無かったハズ(うる覚え)

案の定残してしまい、残りは私がいただきました

こちらは『つけ麺 普通盛り』

夫のイトキンが注文しました

イトキンは十和田湖ウォークの参加前だったので、

食事を少しセーブしていたので普通盛り。

…って、普通に食べてるので

セーブになってないって感じなのですが

やっぱりここのつけ麺は美味しい

また食べたくなってきました〜

ここのラーメン本当好きまた食べに行きたいな〜

『DINING＆CAFE IKOI』@八戸めし

先週、習い事(いつ始めたんだ)の帰りに、

ママ友とランチしてきました

『ＤＩＮＩＮＧ＆ＣＡＦＥ ＩＫＯＩ』

八戸市旭ケ丘に今年出来たらしいご飯屋さん

一見したら何屋さんかわからないのですが、ご飯屋さんです

店内はステンドグラスや小物が趣味良く配置され、

かなりお洒落で可愛いです

青森銀行旭ケ丘店の駐車場とローソンの向かい側にあります

駐車場もあるので車で行ってもＯＫ

店内はそんなに広くないのですが、

１０人くらいのマダムの団体と入れ違いになり、

ちょうど空いたところに入店できました画像はＣランチ

『ＭＩＸビーンズと豚バラのトマトクリームパスタ』

トマトクリームが大好きなんですが、

豚バラとの相性も良く美味しかった〜〜〜〜〜〜〜〜

サラダとスープとミニデザートと選べる飲み物がセットで

ランチメニューは週替わりになるって言ってたっけな(忘れた)

みんなで別々のメニューを頼んだんだけど、

どれも盛り付けがお洒落で美味しくてレベル高かったです

お冷まで美味しかった

こういうカフェ、はっきり言って超〜〜〜〜〜〜〜〜〜久しぶりです

独身以来どんだけ久しぶり

本当、習い事に誘ってくれたママ友に感謝

アイスコーヒーとデザート

ミニデザートはブルーベリーのムースだったと思う

セットでちょうど良い量でした

店内にはステンドグラスで作った可愛い小物が

品よくディスプレイされていて胸キュンしまくり

でもゴチャゴチャしていない居心地の良い空間でした

〜そしてオマケ〜

ポーセラーツに挑戦しているんだけど、

もともと女子力が足りないので作るのに時間がかかってます

みんなパパパっと可愛いのを作ってて尊敬の眼差し

って、見てないで手を動かせって話しですけどね

ちなみに今回は茶碗をつ

ちょっとずつ女子力を見に付けて行こうと思います