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((((；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ サバを頂きました。 ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜ ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜ 初めてサバをさばいたら、 サバの身がほとんど消えました(-ω-)ﾁｰﾝ。 別次元の世界に 飛ばされたに違いありません○|￣|＿。 ゴム手袋は必須ですな（苦笑）。
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ミスった味っ子
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朝からせっせと作ったお弁当を、 母上に強奪されたすいちょんです(;´Д｀)。 お弁当を持って、 梅の花の写真を撮りにいく予定だったのにな（涙）。 さて本日ﾜﾀｸｼ。 生まれて初めてパンを焼いてみましたﾔﾝﾔ♪ヾ(´∀｀)(´∀｀)ノﾔﾝﾔ♪。 まぁ、パンといってもベーグルですが。。。（苦笑）。 １時間で出来るベーグルってレシピを見つけて、 早速チャレンジ(｀･ω･´)b。 【材 料】
強力粉 : 300g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ: 小さじ１弱 砂 糖 : 大さじ１
塩 : 小さじ１
水 : 160〜180g
生地の捏ね方とか、発酵とか・・・全然わからないまま作ってみたんだけどね(((( ;ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ。 もうちょっと調べてから作れば良かったな。 でも、生地捏ねてる時は楽しかったわ(*´д`*)ｳﾌﾌ。 そんなこんなで、↓焼いたのがｺﾚ♪ 結構小ぶりな感じのベーグルになりました。 発酵がうまくいかなかったせいか、 皮の表面にｼﾜが寄ってます･ﾟ･(ノД`)･ﾟ･。 じーちゃんのキン○マ袋みたいな感じ？（笑）。 オーブンが壊れてて使えないので、 根性でﾄｰｽﾀｰで焼きましたよ(-∀-)ﾅﾊﾊﾊ。 でもね、初めて作った割には上手くできたかなー？ と自画自賛してみるｱﾀｸｼ（苦笑）。 時間は掛かったけれど楽しかったな(ﾉ´∀｀*)。 ミスった味っ子、これからも頑張りますぞ(･∀･)ｸﾞﾌ。 そんなこんなのベーグルな出来事。 あぁ、ｵｰﾌﾞﾝﾚﾝｼﾞが欲しいのぅ(´･ω･`)ﾌｩ。
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コメント（40）
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今日はまったり過ごしたはずなのに、 何だかお疲れ気味なすいちょんです(;´Д｀)。 スーパーにベーグルを買出しに行ったものの、 在庫がｸﾞﾗﾊﾑとﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰのみ＿|￣|○。 とりあえず、５個お買い上げ。 あぁ、セサミが食べたかった。。。(´･ω･`)ﾌｩ。 ･････････････････････････････････ (つд∩) ･････････････････････････････････ 今日はね、久々にｸｯｷｰなんぞ焼いてみた。 えーっと。。。いつもの殺人ｸｯｷｰね（苦笑）。 今回はゆで卵の黄身で作るｸｯｷｰに挑戦。 固ゆでした黄身をおろし金で細かくして、 生地に練りこむﾀｲﾌﾟ。 ( ´∀｀)ﾝｰ。。。 何だかほっこりと懐かしい味がする（苦笑）。 私は料理やお菓子作りは本当に不得意で。。。 毎回ｲﾔになるほど不器用だなぁと思うんだけれどね。 でもやっぱり上達したいなぁ･･･と（苦笑） ミスった味っ子は思うのです。 『はい♪あ〜んして♡』 なんてね。 ちょっとやってみたいﾜﾀｸｼでありました（笑）。 今回焼いたｸｯｷｰはｲﾏｲﾁ納得できず、 妹に食して頂いております（ﾟДﾟ)y─┛~~。 今度また焼いてみよっと。
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何となく昨日はｼｮﾝﾎﾞﾘﾓｰﾄﾞだったので、 体がホットになるもの作ってみました(+д+)ﾁｸｼｮｰ。
材料は適当です(*￣m￣)ﾌﾟｯ 。 ★鶏肉 ★生しいたけ ★人参 ★レタス ★鶏がらスープの素 ★ゴマ油 ★しょう油 ★水溶き片栗粉 ★卵 ★黒酢もしくは酢 ★粗挽き黒ｺｼｮｳ ★ラー油 ★ネギ そして作り方も適当です(*￣m￣)ﾌﾟｯ 。 野菜を適当に切って(･∀･)/ ゴマ油で炒めて(･∀･)/ 鶏がらスープで煮て(･∀･)/ 味付けして(･∀･)/ とろみをつけて(･∀･)/ 終り(*￣m￣)ﾌﾟｯ 。 器によそって、 お好みでお酢、ラー油、ネギを入れてどーぞｗ。 ﾜﾀｸｼ、一味をｶﾞﾝｶﾞﾝ入れて頂きました(ﾉ´∀｀*)。 辛いのも大好きなのです(｡-_-｡)ﾎﾟｯ。 体が温まりますぞ〜(*´д`*)。 そして体があったまったら・・・ ｼｭﾜｼｭﾜで☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノ ｲｴｰｲ
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すいちょんです(･∀･)ゞ。 庭のもみじが朱色に燃えてます。 ここだけはまだ秋だわ。。。 ････････････････････････････････ (･∀･) ････････････････････････････････ すいちょん家のオーブンが 壊れたから仕方ないのです・・・＿|￣|○。 〜材 料〜 ●砂糖･･･100g ●卵･･･２個 ●バター･･･100g ●薄力粉･･･40g ●ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･･･2g ●ココア･･･40g ↑のﾚｼﾋﾟが載ってたんだけどね、 私は濃厚なのが食べたくて ●砂糖･･･50g ●卵･･･２個 ●バター･･･100g ●薄力粉･･･40g ●ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ･･･2g ●板チョコ（ｲﾁｺﾞ）･･･1枚 ●ラム酒･･･適量 しかし、すごいｶﾛﾘｰです((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ。 バターとチョコだけで、 軽く1000K�扮曚┐討泙垢�らね 。 でも気にしない(*￣m￣)ﾌﾟｯ 。 作り方は簡単なのです♪。 �．丱拭爾鬟�リーム状にして(･∀･)/ �□�この中に、砂糖と卵を少しずつ入れて混ぜる(･∀･)/ ��ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ♪したﾁｮｺと篩った粉、ラム酒をドバッッと入れて（笑）・・・
です(｡-_-｡)ﾎﾟｯ。 優しく混ぜてあげないと、 膨らまないみたい(´･ω･`)。 あとは、電子レンジに入れてスイッチ(σ´∀`)σｵﾝ♪♪。 加熱時間はだいたい５分くらいかな？。 簡単でしょう？。 私に出来るくらいだから簡単なのよ(o_ _)ﾉ彡ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ。 殺人ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷの出来上がり(｀･ω･´)b。 中にドライフルーツを入れたり、 アイスをのせて食べてもいいかも♪♪。 ラム酒をﾁﾋﾞﾁﾋﾞ飲みながらってのも これまた大人の特権ね(*￣m￣)ﾌﾟｯ （笑）。 ホントはオーブンで焼きたかった、 そんなランチの出来事（苦笑）。 作ったら食べてくれるかな？
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