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２月は牡蠣料理強化月間〜〜!! 牡蠣のシーズンが終わってしまう前に 一生懸命食べましょうねー。 今日は 牡蠣のパスタ いかがでしょうか。 ボンゴレを作るように パスタに牡蠣を使ってみるのも とーっても美味しくてお勧めよ! さてさて こんなに牡蠣好きな私。。 ここまできたら ☆牡蠣料理研究会☆ なるものを 発足しようかと思うのです。 ☆牡蠣料理研究会☆ とは・・ 皆さんの作られた 牡蠣料理を紹介しあったり 私もTRYしてみる 牡蠣レシピ情報交換の会! qooakiのブログに来れば 牡蠣料理のレシピ満載だわーー。 と、皆さんが思えるようなレベルまで 達することができたらいいなー。 （でも・・もうすぐ 牡蠣のシーズンが終わってしまうので、 来年の本格スタートを目指して 活動していきたい と思っています。) 美味しい ☆牡蠣料理研究会☆ 会員募集中でーーーす!! 「会員になりたい!」 と ひとことコメントいただけましたら 会員になれまーす。 会員の方は ☆牡蠣料理研究会☆ の書庫にて 紹介させていただきます。 どうぞよろしくおねがいします。 *****牡蠣のパスタ***************************************************************************** 材料(２人分) ・牡蠣 １パック ・パスタ １６０ｇ ・にんにく １かけ ・鷹のつめ １本 ・サラダほうれん草 ３０ｇ ・ミニトマト ５個 ・オリーブオイル 小さじ１ ・塩 少々 ・胡椒 少々 ・白ワイン ５０CC qooaki's happy recipe １．にんにくはみじん切り。 鷹のつめ は小口切り。 サラダほうれん草 は４センチ程度に切る。 ミニトマトは 半分に切る。 ２．オリーブオイルで にんにく 鷹のつめ を炒め 牡蠣 ミニトマト 白ワインを加える。 ３．サラダほうれん草を加える。 ４．塩 胡椒 で味を整える。 ５．アルデンテに茹でたパスタを和える。 https://food.blogmura.com/cookingwork/ ← ここをポチッとお願いします。↓
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「☆牡蠣料理研究会☆」書庫の記事一覧
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https://blogs.yahoo.co.jp/qooaki2001/trackback/1282698/30122978何より・・好きなのに・・・
この季節がやってくると胸が弾みます。 数ある大好きな食材の中でも、僕の中で一番かもしれないあの食材！！ = 牡蠣の季節がやってきました〜 = 生でスプマンテや海水のジュレとあわせても、そのままでレモンだけ絞っても・・ ムニエルもいいですよね。これまた大好きな生海
2009/2/21(土) 午前 0:35 [ 函館イタリアンＡＮＴＩＣＡ ＯＳＴＥＲＩＡ ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡ ]
牡蠣とセリのペペロンチーノ
もうすぐ１１月、これから寒くなるにつれて牡蠣がおいしくなる季節ですね。 近くのスーパーにも牡蠣がたくさん並ぶようになりました。 今日は旬のはしりの牡蠣を使って、パスタを作ってみました。 牡蠣には、和製ハーブ、セリを合わせました。 セリは春の七草のひとつ、春が
2009/2/21(土) 午前 2:07 [ ちょっとの工夫でかわいいケーキ ]
カキフライ〜♪
今日、残業していたら・・・ 室長のおごりで、トンカツ屋（さぼてん）で夕食〜♪・・・ということになりました。 一緒だったのは、Ｋ課長、後輩のＭ子で、合計４人。 ＊さぼてん http://www.ghf.co.jp/ で。。。私は『牡蠣フライ堪能定食
2009/2/21(土) 午前 7:40 [ Chez Sharon ]
牡蠣とベーコンのトルティーノ風☆
[[attached(1)]] 最近、調理意欲が沸かなくて焼き魚や煮物なんかで過ごしていました。 でもなんだかちょっと手をかけたお料理がしたくなって来ました。 今日は牡蠣とベーコンのトルティーノ風です。 トルティーノって言うのはイタリア語で｢小型のタルト｣という意味
2009/2/21(土) 午後 0:20 [ ジョセフィーヌ・アキコのバラ日記 ]
私のイメージ☆
[[attached(1)]] 5歳児が描く私、犬の散歩に行くところだそうですが・・・。連れているのはアリクイ？ でっかいピア スと笑った顔が印象的、私ってこんなイメージなのかしら。下に「おおくくなったらけつこんしよう ね」（原文のまま）と書いてありまし
2009/2/21(土) 午後 0:20 [ ジョセフィーヌ・アキコのバラ日記 ]
ホームパーティで会席料理 ＊ 前菜〜揚げ物まで
(*・∀・)ﾉ||O | ☆.:ﾟ+｡キョンニチハﾟ+｡:.☆ ちょっとお出かけが立て込んで、 先週末のホームパーティの会席を今頃アップです(。=`ω´=；) ぴろりが丸２日かけて仕込んだ、 既製品を一切使わない（タレも）とっても美味しい会席でした♪ え？？わたし？？
2009/2/21(土) 午後 5:00 [ ＊＊ おうちシェフ ＰＩＲＯＲＩ のレシピ ＊＊ ]
シーフードカレー
昨晩は、シーフードカレーにしました＾＾ 家の主人カレー星人でカレーが大好きなのです〜 [[attached(1,center)]] メニューは、シーフードカレー(海老、牡蠣）、十六穀米、サラダ（レタス、きゅうり、トマト）、 レッドグローブ、福神漬け。。 赤ワインも少し
2009/2/21(土) 午後 10:40 [ happy memories of プルメリア ]
☆~~~今日の夕飯■『牡蠣のパスタdeイタリアン』■~~~☆
[[attached(1,center)]] ||<#ADFF2F' style='border-width:medium;border-style:double;border-color:green;color:darkgreen; ``今日は久々『長男坊』『次男坊』参加の4人の夕飯に成りました。 少し遅れて参加の『次男坊』はまた後にして まずは3人の夕飯です。
2009/2/21(土) 午後 10:47 [ ☆~~~千石地蔵の『今日の夕飯』エトセトラ~~~☆ ]
プリプリ牡蠣の土手鍋＆牡蠣フライ＆照り焼きチキン(^o^)丿
おはようございマッスルヽ(^o^)丿ヽ(^o^)丿 今日は一昨日作ったお料理をご紹介しま〜す(^_-)-☆ とうとう「鍋星人」になってしまった苺姉さん、またまたチビ鍋で一人鍋を作りました♪ この季節になると美味しいプリプリ牡蠣ちゃんを使って 土手鍋と〆に味噌煮込みうどん
2009/2/22(日) 午前 5:25 [ ワイン＆お料理大好き FROM カリフォルニア(^○^)♪ ]
炭焼き牡蠣＆生牡蠣三昧 ピクニック(^_-)-☆
お早うございま〜〜す(*^_^*)♪ 週末は相変わらずバタバタしていて更新＆訪問が遅れてしまってごめんなさ〜い！ さてさて。土曜日はリッチとのお約束通り 牡蠣がとれるＴＡＭＡＬＥＳ ＢＡＹまでピクニックに行って参りました♪ うふふ〜〜！この日をワクワク待っていた
2009/2/22(日) 午前 5:25 [ ワイン＆お料理大好き FROM カリフォルニア(^○^)♪ ]
生牡蠣！生牡蠣！『オイスターＢＡＲ(^o^)丿♪』
おはようございま〜す(*^_^*)♪ 日本のニュースにもなっている南カリフォルニアの山火事で 苺の事を心配してくださった方々！ 苺家は北カリフォルニアなので山火事は大丈夫ですよぉ(^o^)丿 どうぞ安心してくださいね。 沢山の家が燃えてしまったみたいで 被害にあわれ
2009/2/22(日) 午前 5:26 [ ワイン＆お料理大好き FROM カリフォルニア(^○^)♪ ]
牡蠣の醤油バターソテーのっけ盛り♪
秋田は寒い週明けを過ごしています。。雪もかなり積もってまさに雪国＊＊＊ 日々の暮らしが嫌になってくるこの頃です だってｗｗ雪かきしても、しても積もるし、、歩けば滑るし、車の運転は緊張で肩が張る。。 家にいるのに寒い。。寝るとき鼻が冷たいしｗ息が白い。
2009/2/22(日) 午前 10:03 [ 今日の気分は… ]
牡蠣のペペロンチーノパスタ
[[attached(1,center)]] 牡蠣ざます。 [[attached(2,center)]] 以前 [http://blogs.yahoo.co.jp/motchan2005/48647233.html〜 牡蠣のペペロンチーノ ] を作りました。（[http://blogs.yahoo.co.jp/yamasaka0302/48968704.html#48968704〜 ■牡蠣のペペロ
2009/2/25(水) 午前 8:16 [ LOTUS table ]
牡蠣ペペロンチーノ
牡蠣の季節がやってきました〜〜〜〜（＾＾） 牡蠣・・・大好きなんですよね〜♪ 毎日でもいいな！ お昼・・ 最初昨日釣ったアオリイカのイカ墨を使って・・ イカ墨パスタしよと思ってたんですが・・・ ちっさいしｆ＾＾； とてもじゃないけど・・量足りないし断念
2009/2/25(水) 午後 10:06 [ 波乗りうレシピ♪ ]
牡蠣のペペロンチーノ＆波乗り １０/２５
おこんにちわ〜〜＠＠ 今日は朝から雨っ＞＜ せっかくの日曜が台無しどすな〜〜。。。 昨日は・・・ 波乗りへ♪ 朝は曇り空＠＠ [[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/77/3a/hang10or5/folder/900399/img_900399_5364318_41)]] サイズはモモ〜
2009/2/25(水) 午後 10:06 [ 波乗りうレシピ♪ ]
☆日本酒でほっこり・・「海ほたる」「雨後の月」 菜の花と牡蠣の炊き込みご飯
今日は少し寒さも和らいいますが、こう寒いと、お酒の力をかりて体の芯をあたためたくなりますね。。 この冬一番食べた！と思うのが「牡蠣」です。とにかく生牡蠣が好き〜！なので、 いつアタルかは時間の問題だと思ってましたが、今のところ大丈夫そうです。。 この日の
2009/2/26(木) 午前 10:57 [ ☆おとなのままごと☆ ]
牡蠣祭り〜♬
{{{ 牡蠣祭り〜の初日はパスタ☆ }}} 皆さま、ｵﾊﾖｫ〜ｺﾞｻﾞｲﾏｽ☆(≧∀≦*)ﾉ 今週も朝からいいお天気でスタートですね♥お天気だと何だか嬉しくなっちゃいます♪ 昨日、我が家に広島から牡蠣が届きました〜。今年は食べれないと思っていたので 大喜びの我
2009/3/16(月) 午前 6:57 [ おいしい生活 ]
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- 練習用 | カキ揚げパスタ〜塩バター風味〜
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- 食べ物 | 苺家のパスタ料理特集(^○^)♪♪
牡蠣は主人が好きで、毎年広島の牡蠣のオーナー権を
取得するほど大好きで、家ではどんな牡蠣料理を作るか
悩んでました〜。
パスタもいいですね♥素敵なレシピありがとうございました。
ポチ(*´∀｀)ﾉ凸
2009/2/21(土) 午後 8:32
先日はコメントありがとうございます
牡蠣美味しいですよね〜
私は牡蠣のチリソースが大好きです♪
2009/2/21(土) 午後 8:53
牡蠣がプリプリで美味しそう♪
我が家は主人が苦手なので滅多に食卓に登場しませんが
宜しければ入会させてくださいね♪ポチ☆
2009/2/21(土) 午後 10:16
牡蠣私も大好きです・・・が、料理したことはまだありません。
何となくどうしたらいいか分からなくて。
レシピ楽しみにしてます。ぜひトライしたいです♪
2009/2/21(土) 午後 10:22
牡蠣のパスタ美味しそう〜〜
牡蠣がプリップリで牡蠣好きな私には
この画像たまりません〜♪
これからも牡蠣レシピ楽しみです＾＾
ポチ＆牡蠣でＴＢ
2009/2/21(土) 午後 10:38
牡蠣のパスタおいしそーーーっ！！
食べてみたーい。ポチッ☆
牡蠣料理研究会いいねー(*^-^*)
ぜひ入会させてね。
2009/2/21(土) 午後 10:43
早速【牡蠣】で作ってみました。
TBさせて頂きます。
2009/2/21(土) 午後 10:46
我が家もカキが大好きです。
こないだ400グラム買ってきてお鍋をしたら
あっという間に無くなってビックリ！！！
普通、3人で400グラムって食べないでショーーー！！！
って感じでしたぁ（●＾o＾●）
2009/2/21(土) 午後 10:49
私も牡蠣は大好きです〜！でも食べるの専門で、自分で作るお料理にはついつい敬遠してしまってます。。
お鍋とかから作ってみようかな〜。
2009/2/21(土) 午後 11:43 [ moon ]
牡蠣のパスタ、初めて見ました！！
使い道限られているかと思ったら、色々あるのね〜☆
2009/2/22(日) 午前 1:55
は〜〜い♪
是非、会員になりたいです！！
どうぞよろしくお願いします♪
すごい美味しそうなパスタ〜〜〜！これはワインがとまらない。
だいぶ前の記事だけど
牡蠣の記事をトラバしますね〜〜♪
カリフォルニアは牡蠣が美味しいのよ〜〜！
ぽちっ！
2009/2/22(日) 午前 5:26
おはようございます♪
お誘いありがとうございました（＾＾）
牡蠣研究会、参加させてください♪
何を作ろうかな〜☆
2009/2/22(日) 午前 6:21 [ - ]
qooakiさん、こんにちは〜（＾＾）
qooakiさん、 とっても牡蠣がお好きなのですね（＾＾）
アーリオオーリオに牡蠣の旨味がたまりません（＾＾）
そして♪
boketinnも 「牡蠣研究会」♪
是非是非♪
参加させてください（＾＾）
Wのポチ♪
2009/2/22(日) 午前 9:57
私も牡蠣大好き！！
ぜひ研究会に参加させてくださいｗｗ
早速わたしの牡蠣料理ＴＢさせてください！！
2009/2/22(日) 午前 10:00
私も牡蠣大好きです
いつもワンパターンです
でも
パスタ☆いいですね
ガーリック味の牡蠣のプリプリ感とトマトの酸味☆美味しそうです
2009/2/22(日) 午後 4:58
はじめて(*^^*)
訪問&コメありがとうございます☆
とっても美味しそうなパスタですわ！
食べたい〜(*^^*)
2009/2/23(月) 午後 1:52 [ Maya ]
お祭りでお忙しい時に申し訳ないです。
お知らせしておきました♪
ＴＢです☆
2009/2/25(水) 午前 8:16
はじめまして！
ＬＯＴＵＳさんの所から参りました！
私も牡蠣大好き星人です☆
もうすぐ季節が終わっちゃうのがさみしー！
まだ今年は生牡蠣を食べに行ってないっ。
このペペロン、作ってみますね！！
2009/2/25(水) 午前 8:52
こんばんわ
ＬＯＴＵＳさんとこから来ました！
牡蠣のパスタめちゃくちゃ美味しそうです＾＾
牡蠣好きにはたまりません〜
牡蠣ポチ＆ＴＢ！
2009/2/25(水) 午後 10:05 [ 杜若 ]
はじめまして！
☆おとなのままごと☆のkeiと申します。
LOTUSさんのところから来ました！
ぷりっぷり！ですっごく美味しそうですね！
是非牡蠣好きのお仲間にいれてください！
2009/2/26(木) 午前 10:56