■ツナdeゴーヤーチャンプルー

アンコールのゴーヤ料理でございます。
今年は　本当にこれで最後!!

いつものゴーヤチャンプルーを　お肉の代わりに　ツナで作ってみたものです。
これまた　美味しい〜〜。
冷凍ゴーヤで　おためしくだされ〜!

*****　ツナde ゴーヤーチャンプルー　**********************************************************

材料(2人分)

・ゴーヤ　　　　１本
・木綿豆腐　　　１丁
・卵　　　　　　２個
・ツナ缶　　　　１缶
・醤油 　　　　　大さじ１
・酒　　　　　　大さじ１
・砂糖　　　　　小さじ１
・鰹節　　　　　ひとつかみ
・白ごま　　　　小さじ１
・サラダオイル　小さじ１

qooaki’s　happy recipe
１．ゴーヤは、薄めにスライス。
　　豆腐はさ３ｃｍ角。

２．サラダオイルを熱し、豆腐の全面に軽く焦げ目をつける。
　　　一度フライパンがらとりだしておく。

３．ゴーヤを炒める。
４．ゴーヤに火が通ったら　ツナ　調味料　と　豆腐を加える。

５．溶いた卵を加える。

６．鰹節　ゴマをまぶして出来上がり。

メンバーの皆様の　ゴーヤ料理も　名残惜しいな〜。
みんな　ありがとうーー！

LOTUSさん⇒	『ゴーヤのちらし寿司&塩昆布とレンコンのゴーヤきんぴら』

LOTUSさん⇒	『和風ラタトゥイユ』

たまちゃんさん⇒	『ゴーヤ入りコロッケ』

しゅしゅさん⇒	『ゴーヤとしらす干のピザ』

ruiさん⇒	『ゴーヤの海老詰め』

つぴつさん⇒	『ゴーヤの豚肉巻き』

まりまりさん⇒	『ししゃもとゴーヤのカラフルマリネ風』

ぬれぴよこさん⇒	『チンジャオロースー』

keiさん⇒	『ゴーヤシュウマイ&ゴーヤのマスタード和え』

かおっちさん⇒	『白ゴーヤdeｺﾞｰﾔﾎﾞｰﾄﾞ』

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こんばんは♪
やっぱり最後の〆はチャンプルーですよね！
ツナの旨味もたっぷりで美味しそう〜〜〜〜
ポチクリ☆

[naokomama]

こんにちわ。
ツナでゴーヤチャンプルもいいね〜
私も今年は何度もゴーヤーを使った料理しましたよ。ゴーヤ研究会はいりたいのですが・・今からでも大丈夫ですか？

ゴーヤツナですかｗなるほどｗ
これはヾ(´･∀･｀)ﾉ ｲｲｼﾞｬﾅｰｲ!!
私も今年はチャンプルしないうちに
終わってしまったなぁｗ
来年またチャレンジしちゃおうｗｗ
ﾞ(*･･)σ【傑作】ぽちっとな♪
&TB(人´∀｀).☆.。.:*ありがとぉ☆彡

ゴーヤとツナ？？すごい(#^.^#)
っていうか、ここに来るとゴーヤ料理のレパートリーが増えます！！
ゴーヤ冷凍ってできるんですか？？

お友達のご主人が沖縄出身の方なのですが・・・
ゴーヤチャンプルー作る時、ツナで作ったりするそうです。
あとは定番のスパムですよね。

私もツナ使って作ったことありますよ〜☆
とっても美味しそうです！！
ゴーヤ納めだったのに・・・食べたくなりました（爆）
まだ売ってるのですよね〜☆

ポチ３＆ＴＢ返し！！

ツナも美味しいですよね！姫も何度かこれで！！！
でも・・・今年最後？？？姫はこれから始まりです（＞＜）
インド戻ったら一年中☆来年を楽しみに参考にさせて頂きながらお待ちしておりますね（＾＾）

今日、スーパーでゴーヤ見ました＠＠
で、qooakiさんが頭をよぎりました 笑
「qooakiさん、ゴーヤあるよ・・・」と、心で呟いた私です＾＾

ツナでチャンプル、美味しそうですね〜♪
これも・・・食べれそうです＾＾
ぽち

美味しそう〜
ゴーヤも旬が終わりつつですね名残惜しいなぁ〜
ってか腰を痛めたので明日は早起きして病院へ
また来ますね

[Mucha]

今年はかなり少量の収穫だったので、来年はゴーヤのグリーンカーテンを張り巡らそうと思っています！！
しかしながら・・・味見をしたイタリア人の彼やお友達は
こんな物を食べるなんて信じられない！！！ と
苦さに吠えてましたよ♪

ご紹介＆トラバありがとう♪♪
うちのゴーヤもちびっこいのがあといくつかでおしまい。
次は冷凍ゴーヤ買ってこなくちゃです♪♪
トラバおかえしです〜！

私もこれ良く作ります。。。
ツナってお手軽ですよね(^^ゞ

まだ、スーパーでは見かけますね〜ゴーヤ。
冷凍しておくとまだまだ楽しめそう。
ツナとゴーヤって、合いますよね♪
ぽち★ポチ

おはようございます♪
今年はqooakiさんのおかげでゴーヤたっぷり楽しめました♪
ゴーヤをみると、、またまた食べたくなってしまいます（笑）
スーパーへ行くとまだゴーヤが売ってたりするので、心が揺らいじゃいます〜〜^^
ぽち☆っと^^

わぁ！初掲載！パンパカパ〜ン（←一人で盛り上がり）

ツナとゴーヤは黄金コンビですよね！沖縄ゴハンっておいしい！

まだ我が家の庭にはゴーヤがなってます。
黄色くなってはじけ飛んでいるのも何個か。。。
（そんなに毎日ゴーヤ食べれないし。。。いつ伐採するか悩んでいます。）

ゴーヤとツナいいかも!!
ツナの甘味が合いそうだね☆

いよいよ最後でしたか・・・
オーソドックスなチャンプルーで〆たんですね(*^_^*)
ツナもとっても美味しそう♪
最後に紹介ありがとうございま〜す★

ゴーヤとツナの相性、最高ですよね〜♪
とってもおいしそうです☆
ゴーヤの季節ももう終わりで、ちょっとさびしいですね・・・
ご紹介＆トラバありがとうございます！

ゴーヤとツナはとっても相性いいですよね！
サラダはよくしますが、チャンプルは思いつかなかったわ(^^)/ 凄く美味しそう〜^^
食べてみた〜い ぽち☆

今回は白和えにしましたｗ
（o´ω｀o）ぅふふ
TBしま〜〜〜すｗ

お久しぶしでっっす！
っていうかゴーヤの旬終わってますけど
今期最後！？のゴーヤＴＢします♪
うーん！名残惜しい！