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お昼は昨日のうちに買っておいた材料でたこ焼きを作りました♪
ほぼというか全て夫が作ったけど、去年のクリスマスに兄嫁が作ってくれたのを真似るはずが、液体はどう見てもホットケーキミックスのようにドロドロ。 昔に作ったときも固すぎて失敗したのに、もう忘れてるらしくてこれでやってみると。 明らかに固すぎでしょ〜と何度も言ったけどわからないみたい。 でもそのうち薄めて薄めてマシになったかな。 出来上がり! この量を4回くらい食べたから、16個は食べたかな そして夜は私が唯一テレビをゆずれない。 はじめてのおつかい! 夫は暇らしく、雪かきをはじめた。 真ん中でブレてるのが夫。 あの先に長い下り階段があって、延々雪が積もり、凍ると大変〜。 |
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たこ焼きはてんぷらと一緒で冷たい水でグルテン出さないようにしないとだめみたいですよ!
2013/1/14(月) 午後 9:08
ヤスヤスさん。
そういえば兄嫁もネットで見て作ったらしく、冷蔵庫で一晩寝かせるのと、たこ焼粉でも表示よりもかなり水分多めがいいらしいって言ってました。
今度は私が作ることになったから、それで成功させてみます♪
2013/1/14(月) 午後 9:14
たこ焼き美味しそう〜。
たこ焼き器を捨てちゃったので・・・再度買おうかと思ってます。
スゴイ雪ですね。
徳島は雨で終わりました。あの雨が雪だと考えたら
相当な量になるなってゾっとしました。
凍ってたら転ばないようにしてね〜。
2013/1/14(月) 午後 9:15
にぃやんさん。

そちらは雨だったんだね♪
雪が降ると交通麻痺で大変です
お休みの時だと楽しくて嬉しいけどね♪
たこ焼き器は昔に兄の家でたこ焼きやった時に帰りにもらってきたものです
その後に一度使って、そして去年のクリスマスに兄嫁に作ってもらい、そして今日。
たこ焼きを家で作ったのはその4回だけ〜☆
でも楽しいね♪
2013/1/14(月) 午後 9:23