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ベジタリアンじゃない友人から、 「ベジタリアン飲茶みっけたよ〜、いこ〜」と誘われ。 行ってきました、初 べジ飲茶。 肉や魚介類一切無し。材料野菜だけ。 オーナーいわく、 オーストラリアで唯一、ベジタリアン飲茶がいただけるレストランだそうです。 失礼ですが、お店の見た目、 お客ひとりもいないし、入るのどーする？的な雰囲気満々。 わたしたちが行った時間が早かったのか、 入ってしばらくするとどんどんお客が入ってきて満席に近い状態に。 オーナーおススメの、炒めた大根がはいっているパフとかおいしかったな。 あとこれ。 なんだったっけかな、この見た目きれいな、いろいろ野菜と肉っぽい食感のものとか、 写真撮り忘れたけど、湯葉のやつとか、 あと見た目が海老の、べジ海老が入っているライスヌードル巻きとか。 基本的にぜんぶおいしかったです。 あ、そうそう。 飲茶で肝心なあの餃子の皮が、手づくりなのかもっちもちでほんとうにおいしかった。 おー いいとこみっけた。”ＥＡＳＹ ＨＯＵＳＥ ＶＥＧＥＴＡＲＩＡＮ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ” 場所は、マーメードウォーターズの八百屋さん”Ｙｕｅｎ”のあるところです。 ベジタリアンじゃなくとも、楽しめるとおもいますよ。
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レストラン・カフェ
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コメント（16）
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以前、卵・乳製品を使用していないケーキを紹介しました。 ブロ友でもあります。 名古屋の安城市にふくろうさんのレストランがあり、 おじゃましてきましたー。 ふくろうさんの御好意により、安城駅までお迎えに来ていただきました。 お店に着いたら、ふくろうさんのお母様がステキな笑顔でお出迎え。 ランチをいただきました。 玄米ごはんを大盛りで。 ・高野豆腐のはさみ煮 ・桜豆腐 ・切干大根の白和え ・ワケギのぬた そしてはじめて見て、はじめて食べた 【ねぎ坊主】 （写真左奥の栗っぽい形の緑のもの。 ネギのはなが咲く前のつぼみです。ちゃんとほんのり甘いネギの味がしておいしかった。 ねぎ坊主のエネルギーをしっかりといただきました。 使っているお野菜全てが自家栽培。 すべてがほんとうにおいしくて、 ふくろうさんとふくろうさんのお母様（看板娘）とたのしいおしゃべりをし、 次から次へと、いろんなものを出していただきました。 これ、すごいです。↓ うまーい。 ヘロヨンさんの力作レシピだそうです。 ほんとうにほんとうにおいしくて 看板娘さんのすごいボケで大笑いし、たのしい時間を過ごしました。 最後にお土産をいただきました。 クッキーと２年物のたくあん。そしてふくろうさん手づくりの草木染めのバッグ。 大変お世話になりました。＋ 御馳走様でした！ 今は、ふくろうさんのバナナタルトが実家に届くのを待っているところです。 楽しみたのしみ♪ |
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ブロ友でもあります。 ふくろうさんのブログ そちらでタルトをオーダーいたしました。 いろんな味を楽しみたいわたしがオーダーしたのは、 ”ナチュラルタルトのお試しセット” ￥３５００ ＊バナナタルト（ハーフ） ＊アーモンドチョコタルト（ハーフ） ＊プレーンスコーン（２個） ナチュラルケーキふくろうさんでは、 卵・乳製品・白砂糖・動物性材料を一切使わず 国産小麦や圧搾絞菜種油など厳選された材料を使用しているそうです。 どれもこれもおいしすぎて、ひとりで２日で完食！ くだもののナチュラルな甘さがたまらない！ またオーダーしたい一品です。 ごちそうさま〜♪ |
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先月の話になりますが、 アートな友人と一緒に電車でブリスベンへ。 ゴールドコーストからブリスベンまでは電車で約１時間。 実は半年だけブリスベンに住んだことも。 わたしにはちょっと都会すぎて苦手・・・。 第一目的。 ブリスベンにある近代美術館でのアンディーウォーホール展 意外とわたし、美術館スキなんです♪ 日本に帰っても行ったりします。 わたしはひとつの作品をじっくりゆっくりみるタイプ、 しかも展示数最多といわれていたのでかなり時間がかかりました。 アートな友人は狂ったように（笑）ショップでお買い物。 ティータオルとかかわいかったなぁ。 オープンと同時に入ったのでわたしたちが一番でしたが、 次から次へとお客さんが入ってきてすぐに満席に。 かなりおなかが空いていたので、Ｆｏｒｅｓｔ Ｐｌａｔｅをオーダー。 ホットディッシュ３品＋サラダ１品＋ブラウンライス で＄１２ 量も多く、かなり安〜い♪ 友人がケーキもオーダーし少しもらいましたが、 ゴールドコーストで食べるヴィーガンケーキより断然やみぃ〜 どれもこれもほんとおいしくて、思わずテイクアウェイもしそうになったほど。
でも電車で帰ることを考えて、次回のお楽しみにとっとくことに。 近いうちにまた行きたいなー。 |
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