２０１１ 初火遊び

正月３が日、貧しき中にもそれなりに暴飲暴食をし、

 

カブの千枚漬がやけにおいしく感じられるようになってきた１月４日、

 

また、暴飲暴食を強いられてしまいました。

 

知り合いから地元の牡蠣が持ち込まれたのです。

 

巨大な牡蠣がごろごろ、食べきれないから手伝ってくれないか・・・・と。

 

ええもう、喜んで！！

 

牡蠣と言えば我が家ではこれの出番です。

久々に火遊びができるとあって、夫はかなりハイテンション、

 

今日が仕事始めの娘に

 

「外メシは久しぶりなもんで、すこぶる高揚しております」と早く帰れ！のメールを出すやら、

 

薪の準備をするやら、ピザの仕込みをするやら・・・

 

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日も暮れて

 

薪ストーブに火も入り・・

火遊びの始まり〜〜

 

まずは軽くピザなどを焼いて・・

うん、このピザなかなかおいしいよ。

 

そして牡蠣です、このダッチもどきの鍋が牡蠣にはうってつけ、

 

ガラス蓋をしてほんの数十秒蒸し焼き状態にすればもう出来上がり！

「牡蠣は殻が大きいと中身は小さかったりするよね〜」

 

と若干不安を抱えながら殻を開けると・・・・

 

でかっ！

どれを開けてもデカイ！

どれひとつ期待を裏切りませんでした。

 

息もつかず次から次へと・・・ひとり１５〜６個は食べたでしょうか。

 

満足満足。

 

そして食後のデザートもちゃんと用意しましたよ。

 

このコロダッチで作ったものは

 

焼きりんご〜〜。

出来上がり写真を撮り忘れました(^^ゞ

 

このコロダッチ、焼きリンゴのためにあるような形ですよね。

 

ストーブに乗せておけばそれだけでＯＫです。

 

甘くてアツアツの焼きりんごも最高！

 

 

 

今年のお正月は豪雪に見舞われた地域もあったようですが

 

ありがたいことに、我が家地方では穏やかな天気が続き

 

この夜もデッキで薪ストーブを囲むにはちょうどよい冷え込み具合でした。

 

冬こそ火遊び、薪ストーブが活躍する季節です。

 

食べきれない食材などございましたらいつでもｑｕｏｋｋａ亭にお申し付けくださいまし。

 

牡蠣ぶりぶりですねぇ〜＾＾
雪降ってないのかぁ〜・・・、ピザ焦げてないの・・・・。
ワタシもコロダッチ、今欲しいモノのひとつです♪
どれも食べた〜〜〜い(^0_0^)

岡山の牡蠣。。今年は我が家も頂きましたよ〜
美味しいですね〜
やっぱり団長様邸の薪ストーブ。。いいなぁ〜〜

火遊びはもちろん、
牡蛎も暴飲暴食も大得意でございます（笑）

それにしてもこのプリップリの牡蛎、
広島産ですか？

産地の近くは羨ましいです〜〜♪

食べきれない食材はないのですが、料理の苦手なＹママは、食材と一緒に
訪問して食べていそうです・笑。ピザめっちゃめちゃ美味しそう〜(>_<)!!!
私は貝はホタテ以外は全てダメで人が美味しそうに食べるのを見てるだけ
なんですが、至福の顔して喜んでるの見るのは大好きですよ〜(*^_^*)♪
でも、ただ見てるのはつまらないので、必ず自分の手にも何か持っています
が・笑。この時期、外メシできるのもいいなぁ〜♪楽しそうな宴にポチっ☆

[技術屋]

おいっす これは豪華 かなりご馳走ですね。
また外でいただけるなんて 夢ですね！

次は動画でアップしてくださいね 羨ましい。

ヤッパ、火遊びはいいですね！
ワクワクします。

原始人もワクワクしてたんかな？

時計型ストーブもハイパワーですね
数十秒で牡蠣が蒸しあがるなんて☆

牡蠣おいしいそ〜

tamakoちゃん＊冬はやっぱり牡蠣よね〜〜。
冬のquokka亭は牡蠣食べ放題でおもてなしするよ！

ＴＩＫＳちゃん＊でっかいでしょう？
開けてみるまでは小さいんじゃないの？と心配だったんだけど見事！
ええ、もう堪能しましたわ・・・げふっ
いらっしゃい、いらっしゃい！
1000キロあるかないか・・びゅんと走っておいで〜〜！

あ、これはゆずですよ、これも実家からの頂き物〜。

ＣＨＯＲＯさん＊なんてこと！
こんなにおいしい牡蠣を食べられないなんて！

･･･じゃあ火遊びだけで我慢してくださいね〜〜（＾−＾）
火の番はお任せ！ですね。

校長先生＊はいっ、もうぷりっぷりですよ。
お腹一杯になりましたぁ〜！

ちいともさん＊ピザこげなかったもんねぇ〜
薪ストーブ持ってたら（コロ）ダッチは必須でしょう？
お家の中でぬくぬくと焼きりんごなんていいんじゃない？

ＭＳＭさん＊そうでしたね、かなりどっさり・・堪能されたことでしょうね。
我が家も3人には十分すぎるほどの量を貰ったので堪能できました。
牡蠣はやっぱりこういうアウトドアで豪快に食べるのが美味しいですよね。

ａｑｕａさん＊火遊びも、暴飲暴食も大人のたしなみでございますよね。
この牡蠣は岡山県の西部、寄島港というところで取れたものなんです。
我が家から車で10分、この近さなので黙ってても毎年どこからか届くのですよ。
でも今年の牡蠣はさすがに手に入りにくいとのことでした。

大和家さん＊たしかに青森じゃこの時期に外メシはあり得ないですよね。
寒中我慢大会になっちゃう・・・(-_-;)
Ｙママも牡蠣だめなんですか・・じゃあ火の番でもしててくださいね〜〜！

技術屋さん＊これだけ自分で買うとかなり・・ね。
こういうものはいただいて食べるに限ります〜〜（＾−＾）

ＩＤＥＫＵＮ＊久しぶりの火遊びだったので主人もかなり興奮してましたよ。
火を囲むとほんとなんだかワクワクしてきますよね。
このストーブ外でしか使えませんが、ワイルドな感じで存分に楽しめますよ。
ダルマ型になってて鍋が二つ置けるし、火力も結構調節できるのでアウトドアクッキングには最適ですよ！

牡蠣デカイ！！！出すのに失敗しちゃったプッチンプリンみたいだ

またまた今年もオサレな火遊びしてんのね

近所だったら呼ばれなくても行くわよ
タッパー持って座ってるかも

[collage]

ちょっと遅くなりましたが
あけましておめでとうございます☆
今年もよろしくお願いします〜。

すごい立派な牡蠣ですね〜☆
（でもウチは夫婦そろって牡蠣がニガ手。。。）
メインにデザートにストーブが大活躍ですね★
素敵･:*:･ﾟ☆

ひなちゃん＊いいでしょ〜、大人の火遊びだよ〜（＾−＾）
ひなちゃん呼ぶとおまけのぬ子たちもぞろぞろついてきそうだぁ。
でもホント、ヒトもぬ子もみんな一緒にぱぁっとやりたいねぇ。

カフェブリュさん＊あけましておめでとうございます。
今年も楽しいこといっぱいやりましょうね。

まずはみんなで火遊びってのもいいですね。
牡蠣だめなんですか・・・
ピザとかデザートでも楽しめますよね、ぜひやりましょ！