贅沢な道具

剪定した 梅の枝をもらいました。

今回のは若枝みたいだし、前回の年寄り色じゃない発色を期待して…（笑）

樹皮に染料が多いそうなので皮を剥いで使います。

ここで登場するのが、嬬恋のナイフ職人もりりんさんに作って頂いた「ラブレスユーティリティハンター」！

いつか私も使ってやろうと狙っていたこのナイフ。

もりりんさん、つかわせていただきます！

さすがの切れ味、あっという間にこれだけ削っちゃいました。

とっても贅沢だけど、仕事が楽しくなる道具です。

もりりんさん、ありがとうございます。

シュッ！シュッ！！って感じで切れてますね〜♪

CHOROさん、そうなんです、
気持ち良く切れるから「もっと枝持ってこ〜い！」…なんてね^ ^

手段と目的が逆転した(男の)道具をゲットしようと画策中ですが
目的がなかなか見つかりません〜(^^;

オーダーしたいのはやまやまなのですが
もう少し落ち着いたら・・・・・

ささがきゴボウもいいかも〜(^^♪
鴨鍋作って下さいね〜！

切れ味鋭いですね〜〜〜♪

ありがとうございますぅぅ(*^▽^*)
楽しいお仕事のお役に立ててよかった〜♪
まさに！こういう時にこそ本領を発揮なんですネっ♪
ガシガシ使って頂けたら
もりりん 職人冥利に尽きますですｖ(≧▽≦)v

↑ゴボウでも人参でも
枝でも木でもサクサクとですわ〜(￣▽￣)

[ＭＯＫＡ]

きんぴらゴボウですか〜(笑)山桜の枝ならいっぱいありますがいかがでしょうか？(^^;;

なるほど、梅の枝のきんぴらですか（笑）

[mayanaya]

私のカントリークッキングナイフもめっちゃいい切れ味でいい仕事してるんです！
だけど…
ちゃんとした料理らしい料理を作ってないがばかりに、記事になってないだけで…
もりりんナイフは本当に作り手の気持ちこもった使いやすい道具ですよね〜(^_−)−☆

gesoさん、家族のために美味しいものを作りたい！
…これで良いのではないでしょうか？(￣▽￣)

OWLさん、もりりんナイフ同好会への勧誘に伺いましょうか？
さ、ご決断を！（￣+ー￣）

bambiさん、ささがきと言わずについでに鴨も捌いちゃいましょうか？o(^▽^)o

cropperさん、あまりにも良く切れるので手を滑らせて切ったりしないように革手袋をはめてやってました。

森子さん、そうなの〜！
最初手で剥いてたんだけど、いいものがあるじゃない！って気付いて、シュッシュッって、本当に切れるってこういうことなのよね…と妙に感心。
やっぱり道具よね。
私のナイフにしちゃおっかなぁ〜（￣+ー￣）

MOKAさん、ええささがきごぼうたっぷり作って夕べはきんぴらで…って違いますがな！
桜も種類によって微妙に違う入りが出るみたいなのでいつか染め比べて見たいなと思ってます。

あげはさん、ハイッ、きんぴらの仕込みはお任せください！(￣▽￣)

nayaちゃん、こんなことに使っちゃいけないかな？なんて思ったりしたんだけど、先日FBでもりりんさんも汎用道具という言い方をされてたしノープロブレムよね！

切れ味もさることながら持ち手の馴染みの良さも仕事のしやすさに繋がると思いました。

どんなお色になるんでしょうか〜
また見せて下さいね〜

MSMさん、今まさに染めているところです。
こればかりは染めて見ないとわからないので楽しみ半分心配半分です。