火のある暮らし

ニンニク料理でパワー全開！

臭いと敬遠されがちなニンニクですが、コレがあるとないとでは料理の出来も全然違ってくる。

そんなニンニクの生産量日本一ってどこかご存知でしょうか？

青森県田子町（たっこまち）なんです。

その田子町産のニンニクを頂きました・・・まったりおさんぽのｇｏｋａｎａさんです。

こんな見事なニンニクをごろんごろんと６個も！

田子町からお取り寄せのおすそ分けして頂きました。

彼女のあのパワーの源はコレだったのか！と妙に納得の贈りものでした。

で・・・これをどうつかうか・・・？

このニンニクを香辛料として使う分には何年も持ちそうだし・・。

美味しく食べられる調理法はないかと検索してみるとありました。

てんぷら！作ってみました。

ニンニクをひとかけらずつわけて大葉を巻いて揚げる。

うまぁ〜〜〜い！

ホッコリしてまるでお芋の様・・臭みも全然ありません。

こんなに食べやすいなんて・・想像以上でした。

素揚げでも美味しいですが大葉をまいた方が風味が良くて美味しく食べられます。

風邪予防にコレからの季節にイイかも知れません、いいニンニクを見つけたらお試しを。

皆さんはニンニク、どんな風に調理してますか？

ジンギスカン記念日

本夕刻、一通の封書が届いた。

差出人はあのイタズラ盛りのおやつやさん

そう、ｑｕｏｋｋａ当選してしまったのです、おやつやさんの新作ケーキプレゼントに。

残念ながら、ケーキは逃したものの、北海道のお土産キャラメル詰め合わせセットに当選、

期待に胸ふくらませて待っておりました。

出来れば塩バターキャラメルとコーンキャラメルの２箱セットなんぞが希望・・と欲を掻いておりました・・。

が、・・・

ナニやら怪しげなメッセージ・・・。

あ・・・・・４粒・・・ですか？

いえいえ、欲は言うまい、優しいおやつやさんのこと、多くの人と喜びを分かち合おうと言うことよね。

カレー味、ジャガイモ味、コーン味そして・・・・ジンギスカン味

これよこれ！

この恐怖のジンギスカンキャラメルだって「苦しみはみんなで分かち合いましょう！」ってことよね。

当選者みんなが今頃ジンギスカンキャラメルと闘ってるのね・・じゃ、私も

いくぞっ！かかってこいっ、ジンギスカンっ！

オェ〜〜〜〜ッ、甘きもぉ〜〜〜いっ！・・・凹○ｺﾃｯ・・・惨敗

「この味はオエ〜だね」と君が言ったから 今日はジンギスカン記念日・・・・ｂｙ俵千智（タワラチチ・爆）

おやつやさん、いつも美味しいもの・・ていうか・・面白いものをありがとう。

ネタ切れになったらアナタの所をたずねます。

コレが「うまい話」の書庫でよいものか、はなはだ疑問である。

ちょっと名古屋まで

ミソカツ，ひつまぶしを食べにちょっと名古屋まで……
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今日も首痛いですか？

牧家の白いプリン

北海道物産展でむすめが仕入れてきた

牧家の白いプリン

昔こんな羊羹ありましたよね・・・今もあるか。

つまようじで突き刺して風船を割って食べる・・

姿形は昔風だけど

味は・・・・ものすごぉ〜〜く濃厚

むっちりしていてプリンと言うより、

チーズケーキを食べている様な・・・

何ともぜいたくなお味でございます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　４個入り￥８４０