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富田食堂
日常
[ マサの秘密基地 ]
2014/7/30(水) 午前 11:11
松戸「富田食堂」のかけそばです（２）
松戸駅東口側にある人気店、「富田食堂」で、 又々、朝限定メニューを頼みました。 （これが提供されるのは、朝７時から午前１０時迄です。） その名も「かけそば」と言います。 形としては、ラーメンですが、具は、葱（ネギ）だけと、 いたってシンプルなのが特徴です。 実は、こう言う食べ方、嫌いではありません。 この方が、麺とスープの美味さが、とりわけよくわかるからです。 （まさに、「シンプル イズ ベスト」です。） （研ぎ澄まされた、作り手の迫力も感じられます。） 特に、この「富田食堂
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