やんばるの田舎暮らし

退職を機会に大宜味村に引っ越しました。

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旧正月だけど


今日は旧正月だったので、町のスーパーに行ってきましたが、取り立てて変わったものはありませんでした。

さて、モスラ水槽に稚エビが出てきましたが、数は少ないです。
要努力です。

夕方からTさんの家に招待されたので、ビールモドキ(サントリーのオールフリー)を1ケース持って行きました。

飲み会は始まっていて、テーブルには、手長タコの刺身、チーイリチー(野菜と豚の血炒め)、サイコロステーキ、キャベツのサラダが並んでいました。

え、どれが猪?と尋ねたら、まだ出してないそうです。
Mさんが来たらすき焼きを作らせるそうです。Mさんは板前さんです。
Mさんが、いの豚の肉を持ってきていの豚のすき焼きになりました。
その後、猪の肉も味わえました。
予想通りやや硬かったですが、薄くスライスしていたのでおいしかったです。
食事会はもう2日ぐらい続くようです。

まだ、肉はたっぷり残っており、さらに生きたすっぽんが2匹待機中です。
また、自家製のスーチカー(豚肉の塩漬け)もあるから明日の昼に来て、、、とのことです。

正月はまだ続きます。

閉じる コメント(10)

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そちらのほうは旧正月も祝うんですね〜
食っちゃ寝の3日間うらやましーw
ってか、猪食べてみたいです!!

2011/2/4(金) 午前 9:17 rulira

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ruliraさん
やんばるでは、なくなっているのかと思っていましたが、ちゃんとありました。
漁業と商業の町では今も盛んです。

2011/2/4(金) 午前 11:47 [ irabutya- ]

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やはり 南の国 沖縄
旧正月を祝うのですね 前住んでいた所はやたらと華僑の人が多く
祝っておりましたが 今住んで居るところは
全然 居られません タイ100%で
まっ 町に行けばちょうちんとかが飾って有って
ドラゴンダンスを見ることができますよ

2011/2/5(土) 午前 5:09 すむ太

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すむ太さん
さすがの華僑も入っていない地域ですか。

2011/2/5(土) 午後 1:07 [ irabutya- ]

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漁師は、旧正月が本番ですよー。
おなじですねーー。

2011/2/9(水) 午前 9:30 みさご丸

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やはりそうですか。沖縄だけではないのですね。

2011/2/9(水) 午後 0:57 [ irabutya- ]

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そうですよーー。
漁師の場合、暦はすべて旧暦。月を使います。
潮と深い関係がありますからねー。

2011/2/10(木) 午後 9:51 みさご丸

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みさご丸さん
潮の満ち引きが大事ですね。ポチありがとう。

2011/2/11(金) 午前 0:54 [ irabutya- ]

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こんにちは
すっぽん元気がでますねo@(^-^)@o。ニコッ♪ぽち

2011/2/26(土) 午前 10:50 [ s ]

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めだかさん
すっぽん、まだ生きています。飲み会は何度もあったようですが、つまみはたっぷりで、出番がなかったようです。
ちなみにTさんの奥さんは催促しているようです。笑い

2011/2/26(土) 午後 4:54 [ irabutya- ]


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