マルゲリータ

モッツァレラチーズを買ってきたので，マルゲリータを作ってみました。
ソースはトマトの水煮に塩とオリーブオイルを少し入れただけです。
トッピングはチーズと農園で採集したバジルの葉です。
最初はすこし物足りなさを感じたのですが，食べていくうちに美味しく感じるようになりました。
いつも作っているこってり系のピザも作りましたが，これはこれで美味しいんですけど，最後の方はちょっと飽きてきた感じでした。
マルゲリータ美味しかったです。