自給自足と小さなうどん屋・・・やっぱ古民家cafeかな？

薪ストーブが欲しい〜

モキ製作所の薪ストーブが欲しいです。
竹でも大丈夫なほど丈夫に出来ています。
カタログを送ってもらいましたけど・・・欲しいです。

http://moki-ss.co.jp/index.php

もうちょっと安くなればなぁ・・・。

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。

今年から来年にかけて人生の大きな転機を迎えることとなり、主にこちらのブログにて状況を記録・報告することとなると思います。
時々のぞいて励ましのお言葉，アドバイス等頂ければ有り難いです。

本年もよろしくお願いします。

長男の就活

豊橋の大学に通っている長男の就職がほぼ決まりました。
地元の企業からもお誘いがあったのですが，結局，石川県の企業に本人が決めました。
返事は明日と言うことにしているのだそうですが，本人の中ではほぼ決まっているようです。
親としては，近くにいて欲しいのですけど，
男としては，自分のやりたいことを最優先にして欲しいのです。
とりあえず，めでたいので良しとしましょう。

ぶり大根→カンパチ大根

昨日，妻の実家の畑の大根の片付けをしたので，家には大根が山ほどあります・・・。
昨日の夜は水炊きをして，大根おろしを山ほど作って食べました。
今夜はどうしようと，奥道後温泉の帰りに寄ったスーパーで，カンパチのアラを見つけました。
これでぶり大根にしよう〜。ということになりました。
帰宅してからネットでレシピを検索し，圧力鍋を使って短時間にできるレシピが見つかりました。
「これこれ」ということで，およそそのレシピに従って作ってみました。
結局，1時間ぐらいかかりましたが，大変美味しいカンパチ大根が出来上がりました〜。
あまりに美味しかったので，写真はありません・・・。

美味しい汁が残ったので，大根をさらに切って，もう一度煮ることにしました。
いや〜，美味しかったなぁ〜。
これなら料理屋で出てもおかしくないなぁ〜。

fumifumi

大変な情報が入りました
詳しくは下のリンク先をご覧ください。
怪しいサイトではありません。
私のfumifumi掲示板です。
http://fumifumi2.bbs.fc2.com/?act=reply&tid=2561653

今から近所のダイソーに行って買い占めてきます。