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Italian & French Restaurant
アストンマーティンDB11とマセラティ222Eとルノー19とのSlowLife (Darts & CIGAR)

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今日から新しいメニューに変わった江戸御膳。
鮑と鱧がメインです。

鯉の洗いと無農薬野菜サラダ 胡麻ドレッシング
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銀鱈麹味噌焼、心太とぷりぷり海老、百合根毬藻揚げ、焼湯葉山椒煮、鱒燻製
〜綺麗です。
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鱧揚げ出しと丸茄子 葱餡
〜鱧がふわふわ!
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蒸し鮑とアスパラ殻焼 香味海苔
〜柔らかい鮑がコリコリ美味しい!
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鱧と順才玉子雑炊 香の物
〜さっぱりと身体に優しい味付けで美味しい!
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桃づくし
〜ミルクジェラートと甘い桃がさっぱり美味しいです!
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