naomiの気ままな撮影日記

今日の昼食は

コレでした。

今朝はなんとな〜く食欲がなくて・・・朝食もそこそこ・・・
その後はお掃除・洗濯・etc……
家事万般、ササーッとやって、そそくさと終了です〜(^^ゞ
なので、少し早めの昼食となりました。
ご覧になってお分かりの通りハムサンドなんですが、あまりにも簡単すぎましたね^_^;
お気に入りのりんごの小鉢に入っている苺は、昨夜お散歩ついでに
買って来ました（笑）
味はそこそこでしたが、お陰様で今日も美味しくいただきました♪
あ？、またポカをやってしまったようですね〜。
練乳かけるのをすっかり忘れていました〜（苦笑）

撮影日　２月１９日
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ご覧頂きましてありがとうございました。　　

午後のひと時♪

昨日よりはるかに風が強くて、干していた洗濯物もひっくり返っていました^_^;

寒さがまたぶり返した今日の地元は、最高気温でも５℃くらいでした。

皆様のところではいかがでしょうか〜？

雪がちらついているところもあるかも知れませんね。

どうぞ暖かくしてお風邪などひかれないようにご用心下さいね♪

今日はたまにはと思って、午後のティータイムにはホットケーキを作って見ました。

勿論、市販の粉を使用しています（苦笑）

昔は小麦粉をこねて、味噌だごと言うのをおやつにしていたものですが、いまの世の中便利になったものですね〜。

市販のホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜてフライパンで焼いたら、チョチョイのチョイですぐに出来上がります＾＾

でもこれだけでは寂しいので、バナナを添えて見ました。苺があればもっと美味しそうに見えていたかも？（笑）

それと、生クリームも残っていたので、ホイップして生地の間にはさみ、残りはトッピング用に。
それにしてもちょっとお皿が小さ目でしたね。
まぁいいです。いつもの調子で・・美味しけりゃいいのよっ（笑）
温かいコーヒーと共に美味しくいただきました♪
あ、ちなみにコーヒーはインスタントコーヒーです(^^ゞ

撮影日　２月１７日

　　　　　　　　　　　　　　ご覧頂きましてありがとうございました。　　

今日のお昼は当然。。。

昨夜の残り物の肉じゃがでした(^^ゞ

材料は一般的なもの（ジャガイモ・玉ねぎ・人参）を使っていますが、糸コンニャクのあまりがあったので一緒に加えました。

調味料は、砂糖・清酒・みりん・醤油で、いつもの如くａｂｏｕｔな味付けで^_^;

それとお肉なんですが、昨日のバレンタインデーで予算をオーバーしたので、今回は豚肉を使用しました（笑）

盛り付けた器は・・実は娘の晴れの日の引き出物なんです。
水屋の奥から引っ張り出しました（苦笑）
宝の持ち腐れにならないうちに、たまには使ってあげないと〜（^_^;
残りものに福あり？！な感じで、今日も美味しくいただきました♪

撮影日　２月１５日
　　　　　
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今日も寒すぎるので

お昼は具だくさんの豚汁を作って見ました♪

買いだしは昨夕していましたので、お昼前からゆっくり仕込むことが出来ました(*^^)v

材料は、豚肉・白菜・里芋・人参・大根・ごぼう・豆腐・しめじ・糸コンニャク。薬味はネギを使用します。

里芋はご存じの通り大好きなので多めに入れていますが、皮を剥く際には霜で傷んでたのが二個ほどあって少々ムカつきました（苦笑）

でもまぁこれだけの具を入れたら十分だと思います。

今日は少し早めの昼食と相成りました♪

私が作る豚汁はだいたいこれくらいの具材を使いますが、地方に寄っては異なるんでしょうね〜。他にコレってものがありましたら今後の参考にさせていただきたいと思いますので、コメント欄にでも書き込んでいただいたら大変有難いです。
よろしくお願いいたします〜(*^_^*)
それにしてもこのピンク鍋！大変重宝しております（笑）

撮影日　２月８日

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ひとり〜鍋〜〜♫

今日の地元は朝から冷雨が降っていて、どんより厚い雲に覆われています。

これでは撮影意欲も減退するのは否めませんね〜(^^ゞ

そんな中、TVでは「別府大分毎日マラソン」が放送されていますが、大分在住（西大分駅近く）の頃は長男を抱っこして、国道まで応援に行ったことがありました。

ず〜っと抱っこしていると、手がだんだんしびれて来るのを今でも覚えていますが、代わりに自宅近くにあるスーパーの奥様に抱っこしてもらってたりしました。

毎年開催されるこのマラソンを見ていると、当時の懐かしい記憶がふつふつと蘇って来ます♪

あの奥様、今でもお元気でいらっしゃるでしょうか〜・・・？

話は変わりますが、今日の昼食はコレでした。右隅に写っているのは気にしないで下さいね〜（苦笑） 当てた方には釜炊きおにぎりをもれなく進呈〜（笑）

薄味仕立てのピンクキムチ鍋なんですが、あまり好まない人参さんも健康のためにと目をつぶって投入しました・・(^^ゞ
お豆腐さんは大歓迎ですねっ！(*^_^*)

そうそう、一応レンゲも付けて＾＾
あり合わせの材料の葉物＆豚バラ肉がほとんどなんですが、湯気が写っているとなんとな〜く美味しそうに見えませんか？
お陰様で今日もまいう〜でいただきました♪
それにしてもあの風来坊は一体どこに消えたんでしょうか〜？
まぁ久々のお休みですので、男一人自由にして差し上げるのもいいかも知れませんね〜
ただし、手綱さばきはしっかりと・・（笑）

撮影日　２月５日
　　　
　　　　　　　　　　　　　　ご覧頂きましてありがとうございました。