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またまた大量のじゃがいもを消費すべく、今日はコロッケです。 じゃがいもは夕べのうちにチンしてつぶしておいたにもかかわらず、下準備にだいぶ手間取りましたＴＴ やっぱり、揚げ物って、めんどくさい。。。。もとい。大変ですね〜＾＾； １０個近くコロッケちゃんが出来上がってしまったので、３個揚げ残りは冷凍庫で冬眠してもらうことにしました。 そのうち２個はカレー味にしてみたのですが、なかなかいいお味でした！！ 今日は、ひき肉と玉ねぎを入れたのですが、ツナでもおいしかったかなぁ＾＾ そして。。。。。 サラダは、ツナとオクラのサラダ。マヨネーズとめんつゆであえたものに、きゅうりをクルクルっとしてみたのですが、やっぱりうまくいきませんでしたＴＴすんすん。 それから、今日の一番おいしかったもの！！ それは、父が煮てくれた栗の渋皮煮♡ 先日、だんなちゃまの実家からうちの実家へ頂いた栗１００個近くあったものを父が皮をむき、渋皮煮を 作ってくれました☆ 初めて作ったらしいのですが、コレが絶品！！ 甘さもちょうどいいし、形もきれ〜な形をしてました＾＾ おいしくて思わず、とぅちゃんにメールしたおろちょ。 内容は「栗もっとくり！！」。。。。。。し〜〜〜ん。。。。 寒くてごめんない＾＾； それでは今日も |
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上手にクルクルなってるように見えますが（＾ｕ＾）✿
やってみたいです✿
きゅうりに味は付いてるんですか？？
2008/9/1(月) 午後 11:54
お父さん！！！！すっごーい！！！
サラダステキですぅ♪
オサレ♪美味しそう♪
2008/9/2(火) 午前 0:28 [ - ]
コロッケ美味しそう☆盛り付けもきれ〜♪
おろちょさん家のごはんは、いつもおいしそうですね〜〜♪
2008/9/2(火) 午前 7:47 [ ぽかぽか ]
うちの主人もそうですが・・・うちの父も料理をした姿・・
見たことがありません＠＠
父のような人とは結婚したくないとか思ってたけど・・・
なんだか最近似ているような気がしてならないのですが（爆）
コロッケも美味しそうですし
「なんでやねん」とナイスつっこみを入れておきます＠＠
ポチクリ
2008/9/2(火) 午後 10:21
つなこちんへ☆
中のツナとオクラがマヨネーズとめんつゆで味付けしてあるので、きゅうりは味付けしませんでした。
2008/9/2(火) 午後 10:45
アイアイさんへ☆
いつもありがとうございます＾＾
普段、お茶も入れない父が栗の渋皮煮を作ったと聞いて、ビックリしました！！
2008/9/2(火) 午後 10:49
プーモモさんへ☆
ありがとうございます＾＾
いつもほめてもらえるのが嬉しくて、頑張れてるおろちょです♪
2008/9/2(火) 午後 10:51
ＬＯＴＵＳさんへ☆
うちの父も普段はお茶すら自分で入れません。
だんなちゃまも、料理は一切やりません。。。←そっくりＴＴ
でも、栗は自分が食べたくて作ったそうですｗ
好きなものだと作るんですね〜。
2008/9/2(火) 午後 10:54
栗の渋皮煮♡私も大好きです♪
でも。。。生の栗って皮剥くの大変なんですよね〜（一回栗ご飯炊いただけだけど。。。）
お父さんに凸ヘ(´∀｀*)ポチッとな♪
2008/9/3(水) 午前 0:05
かいゆずさんへ☆
栗むくのって大変ですよね〜TT
どうやら、一晩水につけてから剥いたそうです。
2008/9/3(水) 午前 11:11
ゲスブにもお邪魔しましたが。。はじめまして♪*:.｡☆..｡.(´∀`人)
これは、キュウリがセルクルですか？？
かわいい仕上がりです〜〜+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ
コロッケもおいしそうで、まさにオサレなカフェのごはんのようです！！
お写真も綺麗。。。やっぱり一眼デジですよね(-公-、)ｳﾗﾔﾏｼｲ
ぽち(ﾟ＊ﾟ)ノ凹＆ＴＢ返し〜･:*:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+.ﾟ
2008/9/3(水) 午後 2:19
ぴろりさんへ☆
はじめまして＾＾
きゅうりセルクルです♪
ちょっと、がんばってみました！！！
一眼デジなんですが、まだうまく使えこなせなくて。。。
ＴＢ＆ぽちありがとうございます＾＾
2008/9/3(水) 午後 10:43
「栗もっとくり。」、、、なかなかいいです（＾＾）
2008/12/29(月) 午前 8:44 [ けいこ ]
えこもまいケイさんへ☆
うほ＝３
ありがとうございます＾＾
2008/12/29(月) 午前 10:27