ブルーベリージャム

今年は沢山ブルーベリーが収穫できました

昨年は網をかけるのが遅くて鳥に半分は食べられましたが

今年は実が熟れる前に網を掛けたので沢山採れ、ジャムを２回も作りました

残りを冷凍していましたが、ジャムが残り少なくなったので

３回目のジャムを作りました

パンにつけたり、ヨーグルトに入れたりして、美味しくいただいています

 

　　ブルーベリー　　　１キロ

　　グラニュー糖　　　４００グラム

　　レモン　　　　　　　１個

　　蒸留酒　　　　　　　少々

 

少し甘めですが美味しく出来ました

 

お久しぶり〜〜〜

元気〜？

ジャムを作っていたのね＼(^o^)／
プレーンヨーグルトに入れて食べるのが好きです＼(^o^)／

ブルーベリーが採れるとは〜羨ましいです〜ポチ

ポチ有難うございます
元気にしています、きょうはグランドゴルフにいき遊んできました
５千歩ほど歩いていました。
今年のブルーベリーは雨が多かったせいか少し水ぽくて、
ジャムにすると美味しくいただけました