和歌山ラビット倶楽部

わが家のポン酢戦争？「水だき」

「ひろしま牡蠣とじゃこ」も入れてみた。

冷蔵庫一掃である。

こんばんは

ちょっと肌寒くなりました。

これから３月まで、大好きな鍋。

とくに好きなのは水だき。

昆布は北海道産。

具材を切るだけ早い、美味い、栄養満点？

豆腐に魚に肉、野菜になんでもあり。

この時ばかりは幸せを感じる。

本日は「ひろたのポン酢」が先日手に入ったのでチャレンジ。

知人が尼崎に住んでいて徒歩１０分の所にあるが電話で聞くと知らなかった。

ポン酢である。

家内はひろたのぽんず５２０円

私は旭ポン酢５７０円でそれぞれ

和歌山市内のスーパーで購入。

「高いのはいいとは限らない。」

家内は大阪人。

「高いものはそれなりにいい」

私は和歌山人。

お好みなのだが．．．．．．．．．。

お互い満足だから「まあいいか。」

たかが、５０円、されど５０円である。

内容量をよく見ろ　「ﾄﾞあほ！」と言いたかったが．．．．．．．．．

今、家内は２階に上がった

「ゴ−ヤ料理」に挑戦！！

こんにちは

もらってからどうしょう？

たまにある。

先日、和歌山産の「ゴ−ヤ」３本をいただいた。

わが家では夏野菜の王様「ゴーヤ」全く食べたことがない。

沖縄で食べたことのある料理だが味はほとんど覚えていない。

沖縄の方にはたいへん失礼だがこれは美味いという

「沖縄料理」に出会ったことがない。

ゴメンナサイ。

お話の流れで「あったら頂戴！！」と社内で言った。

なかば冗談。反省。

持って帰ると家内は？

レシピを色々検索してみた。

「ゴーヤチャンプル」と「佃煮」

朝、検索して今晩はこれとわが家の夕食を決めが、

さて、朝、どれを見たのか？

なかなか思い出せない．．．．。

スーパーでお買い物「木綿豆腐と桜エビ、豚肉｣

ゴーヤも売っていた。

２０年前にはなかったな？

残念ながら「オリオンビール」は売って

いなかったので「バドワイザー」にした。

昨晩は二人の共同作業。

約３０分で完成。

「おいしい」と言った家内。

ひとこと「ありがとう」と素直に言えた。

何事も食わず嫌いはアカン。

「ゴーヤ」つくってくれた「おかあさん」に感謝。

「ゴーヤにもありがとう」。

一足早い夏休み トマトがほら！！

 

こんばんは

 

今日も暑かった。

明日から一足早く夏休みをとり、七夕を楽しんできます。

久々の家族でのプチ旅行。

行き先はシークレット。

1200万画素のデジカメも買った。

メチャ安！！

デフレを実感。

失われた○○年。

旅先、実は３回目．．．．．家内のご要望です。

しかし、行っていない所は１カ所ある．．．．。

 

メインは国内でマイ　ベスト５に入る場所。

旅行は３回楽しめます。

旅したく、ツアー中、帰宅後この時間になってもまだ添乗員から電話がありません。

時代が変わったようです？残念．．。

準備は出来た。

 

 

 

三十三回忌

こんばんは

 

今日は雨、叔母（母方）の法事があった。

母親よりお世話になった方である。

３０数年ぶりに会う親戚。

あなたは誰？面影はあるが．．．．。

「はとこ」は全くわからない。

私以外和歌山には、在住していない。

みんな元気そうでなりより。感謝。

アッという間の３０年。

何故か今日、坊主の言葉も素直に聞けた。

次は「五十回忌」らしい。

たまにお経を聞くのもいいものだ。

 

来迎寺

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%AA%E7%94%B0%E5%9F%8E_(%E7%B4%80%E4%BC%8A%E5%9B%BD)

今日のチキンは？

おはようございます。

サンタは来ないが孫がやってくる。
チキンは「ケンタッキー」か「モスバーガー」？
まだ寝ている返事がない。
そうか？まだ喰えないな。
家内は年明けから職場復帰が決定した。
一番のプレゼント。
「健康」。
「チーズフォンデュ」にしょう。