お庭の楽園

一味を作る

主人が一味唐辛子を作るから、粉にする機械を買うように言われ

よめっこさんという粉末にする機械をこうにゅうしました。

可愛いとんがらしくんをかわかして種を取って、嫁っこさんに入れる

カラーイ一味唐辛子作りたい

きぬさやの豆ごはん

これも家庭菜園ならではです。

きぬさやに飽きたらまめにしましょう！ｗｗ

我が家では、豆ごはんにしてたべます。

私は、実は豆ごはんがきらいでした。

がしかし嫁として食べねばなりませんでした。

ですが我が家で食べるのはきぬさやのまめごはんだったのです。

やわらかくほくほくで甘くなんと贅沢な一品でした。

おいしいんです。

丸焼きにはしたことありませんが。。。きぬさやがまめになっても捨てないで食べてみてください

美味です。

グリンピースさやごと丸焼きビールのおつまみに

農家でしか味わえないさやつきグリンピースの丸焼き

我が家は、昨年よりグリンピース農家ですｗ家庭菜園の！

ビールのおつまみに最適

おいしいです！！！

オーブントースターで片面10分結構まるこげ

こんなふうにさやから飛び出してきます。

さやは、食べれませんがほっくほくであま〜〜いグリンピースがたべられます。

我が家では、とあるところにさやつきで売り出す予定です。

さやは、グリンピースとおなじぐらいだしがでるんですよ！

美味しい豆ごはんにはかかせないのがさや

さやとグリンピースを塩を入れて煮ます。

グリンピースが柔らかくなったらグリンピースのみとりはずします。

さやと煮た水は残して冷まします。

ある程度さめたら御釜にお米を入れてさやのはいっいた煮汁を分量分いれます。

だしをとったさやもとりはずします（いれたままでもよい）さやは食べれませんがだしがでます

焚けたらむらしさやを取り外し煮たグリンピースを入れて混ぜます。

あまりさやごと売っていません。。食べたい方は農家さんに聞いてみてください。

手間はかかりますがおいしいです。

ええええじゃがいもからトマトの実？？？

我が家では、新じゃがの採れ時を迎えている。
昨日、草むしりを手伝ってくれた息子が発見したのですが、じゃがいもの葉っぱから
トマトの実みたいなものが生っている！！！！！
このジャガイモ新種ということで今年農協で発売されたものらしく
なかなか美味しい
この実の部分は食べれるのかは不明だけど。。。
ちょっと珍しいので投稿します。

枝豆早生２０１２年

枝豆がなりました。
枝豆って大豆のことって知ってました？
どうしよう。。枝豆で食べようか？大豆にしようか？