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この半年の間に、日帰りも含め大阪に行く機会が2回あったので、用事の後、大阪や京都の友達に遊んでもらいました。
大阪といえば通天閣
こっち側には串かつやさん、粉もんやさんが並び、雑多で賑やかな感じ
反対側はタイムスリップしたかのような静かでレトロな商店街がありました。
この看板がかわいいお店、いいですよね
定番の串かつにビール
これは通天閣近くのお店だけど、別の時は有名な「だるま」にも行きました
おいしかった。でもたくさんは食べられない
立ち飲みとかでちょこっとつまむのでいいと思いました
たこ焼きも買って
300円だったかな。飛ぶように売れてた
とろとろアツアツでした
もちろんお好み焼も食べて
これもふわふわだった。牛すじ玉
B級グルメ満喫した後は、いつも行く北浜レトロでティータイム
カロリー高いとわかっていても、やめられません
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国内の旅
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主に国内の旅ごはんについて
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もうひとつのすすきの会場は氷像の展示
お酒や北海道のお菓子メーカーの協賛が多くて、これは飲み屋さんが出展したもの
一番人気でした
あー 溶かして食べたい！！
翌日も雪まつり堪能
近くの道庁に行くと、夏とはまったく違う光景になってました
雪まつりのせいか、外国の観光客も多かったです
北海道と言えば食べたかったスープカレーも食べ
チキンスープカレー＠カレー研究所（若い子はカレ研と呼んでた）
白いのはジャガイモにモッツァレラチーズがのってる
パフェも食べ
ベリーベリーパフェ＠よつばのパーラー
寒くてもこういのは食べたくなるんだよね
空港で味噌ラーメンも食べ、最後まで食べてばっかり ←いつもどおり 笑
＠白樺山荘
お店の説明にこってりと書いてあったけど、思ったよりあっさりだった
チャーシューはスライスじゃなく、ダイス状
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先週末、さっぽろ雪まつりに行ってきました。
新千歳から市内に向かう電車の中から見える一面の雪景色！
金曜夜まですごい雪で東京からの便は空港に着陸できなかったそうだけど、土曜の午前は一時的に晴れてサングラス持ってくればよかったと思うくらい眩しかった。昼くらいからまた降ったり曇ったりだったけど。
現地の人は雪が降ってもいちいち傘ささないそう。髪や服が雪で真っ白になってもあまり気にしないとのこと
市内は積もった雪が積まれてて春までこのままだそうです
雪は片栗粉みたいにサラサラ、キュッキュッ。でも踏み固められてるとこはツルツルに凍ってて危険
道路ももちろん雪道
でも繁華街の歩道は全く雪がない。熱で溶かしてるんです。さすがの雪対策
雪まつりの会場は帯状に東西に広がる大通公園です。
初めて見た雪像はやっぱり大きかった。伊勢神宮や
歌舞伎座などの建造物をかたどったもの
写真では伝わらないけど、すごい雪の質量感
ちびまるこちゃんファミリーもいました
夜ライトアップされた雪像がまたきれいだった
あと、大きなスロープができててエアリアルスキー競技やってたり、ココア、ホットワインからラーメン、ホタテ焼までたくさんのフード、ドリンクショップが出てて、お祭り気分が楽しかったです。
そういえばザンギって、北海道では鶏唐揚げのことをそう呼ぶそうです。食べ損なって残念だったけど、レシピを見たら、ニンニク、ショウガ入りのタレに一晩漬けこみ、粉の他に卵も衣に入れて揚げるようです。ボリュームのある衣なのかな？
夜はジンギスカン屋さんに行きました。炭火で生ラムや塩ネギだれに漬け込んだラムを。柔らかくておいしいお肉でした。ホルモンはみそホルモン。これもおいしかった。ビールやマッコリカクテルが進んじゃいました。
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宇治の中村藤吉本店のカフェが京都駅構内スバコに入っています
そろそろ氷がおいしい季節♪
抹茶とほうじ茶の蜜つき
ほうじ茶はちょっとほろ苦い
手前にフルーツ、向こう側に白玉がのってました
葛きりで有名な祇園の鍵善良房
生菓子もおいしいんですよ！
抹茶といただきました
抹茶もさすがにおいしい〜
贅沢な時間 竹筒に入った水羊羹
底に小さいキリのようなもので穴を開けて軽く振ると
つるんと出てくる水羊羹
口の中で溶けますよ
京都に行くと錦小路は必ず立ち寄ります
お目当てのひとつは、ここの黒豆きなこ
すっごく香ばしい
これを食べてから、普通のきなこが食べられなくなり困っています
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関西に行くことがあって京都に泊まったので、久しぶりに木屋町のお店にお邪魔しました
本店も落ち着くけど、クチネリアは大きな窓から鴨川が見えて気持ちがいい
ランチコースは。。。
ジャガイモのディンバロと生うに
ジャガイモは粗くつぶして形にしてあるので食感が楽しめる
ジャガイモと生うにとソースと白いふわふわ（バニラカプチーノソース）が絶妙に混じりあって
一皿目から幸せ♪
自家製パン。お皿がポップでかわいい。欲しいなぁ、これ
時鮭のコンフィ
鮭は生っぽい感じでトロットロ
卵とイクラがのって白アスパラのソースと合わせてありました
サラダはさっぱりした味付けで手前の濃厚なお味といいバランス
牛肉のしゃぶしゃぶ
イタリアンのメニュー名じゃないですよね 笑
しゃぶしゃぶした牛肉の下にはまだパリパリのキャベツと生青海苔のスープ
牛肉の上にはパルミジャーノと七味がかかって少しピリリ
おいしい和イタリアンでした
稚鮎のフリットのパスタ
カリッ、熱々、ほろ苦の稚鮎のフリットの下にまるでうどんみたいなパスタとキュウリの千切り
上には贅沢に白トリュフのスライス
子羊のロースト
きれいな色のお肉は柔らか
つけあわせは加茂なすとドライトマト
ブラックオリーブソース ココナツのシャーベット
下はメレンゲの器
上にココナツのシャーベットのふた
手前はパイナップルとジュレ
この器を崩すと中からパッションフルーツのソースが出てくるというサプライズ〜
どのお皿にも感動がありました
ご馳走さまでした！
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