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あさってはバレンタイン。 大好きな男の子にこのタルトをプレゼントするんだぁ(爆) もういいよね。このネタ。 さてさて、昨日お店で買ってきたタルトの味を忘れないうちに自作しておこうと思い、早速作ってみた。 中身は季節の果物・・・だけじゃなくて、洋ナシ、みかん、パイナップル、クルミ、アーモンド。 味はまぁまぁかな? でもね。やっぱりちょっと違う。 クレームダマンドを作っている時点で違いに気づいていたのだが、修正するには材料が足らない。むぅ。 焼き上がりを食べてやっぱりおかしぃ。 普通のクレームダマンドじゃ滑らかさが足らない。 クレームパティシエールを混ぜないとダメなんだな。 ま、一歩成長かな? あと、おいらのタルトは扱いを雑にしてもいいようにタルト台がかなり厚め。サクサクしておいしいんだけど。 これでは、台の味が強すぎて味のバランスが悪い。 これは悩ましい問題だ(−−;。 しばらくタルトばっかり作ってみるかな?(笑) あ、たぶんそうならないけどねw
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きれいなお花のようですね。クレームダマンド大好き!
2007/2/12(月) 午後 4:51
中身は色々入ってるんですね〜。美味しそうです!!告白成功するといいですね♡(笑)
2007/2/12(月) 午後 6:55
バレンタインは、まず自分が食べる事を想定した上で、自分好みのチョコを買う日になったよん。私、タルトは台の方が好きだー。
2007/2/12(月) 午後 7:33
まっちさん、お久しぶりです!サングラスかけててちょっとびっくりしちゃった☆タルトって手間がかかるので、一度作ったきり、断念です。。 クレームパティシエールって何だろう?洋ナシがとっても美味しそうですね!
2007/2/12(月) 午後 9:11
タルト台の形かわいいですねぇ〜♪♪ アタシも台は暑くなりがち(笑) でもまっちさんのタルト、めちゃおいしそぉ〜よぉ〜(◕ฺ‿◕ฺ★)♡ さぁ〜て明日はもらい物のチョコ見れるのかナァ??(笑)
2007/2/13(火) 午後 1:39 [ ZIMA ]
私も小さいタルトご主人様に作ってあげるんだ〜(*^∀^*)
2007/2/13(火) 午後 3:31
こういうタルト大好きなんです!ぜひぜひ私に下さい♪って男の子じゃないけど・・・
2007/2/14(水) 午前 8:45
Tamaoさん>キレイだなんて・・・まだまだっすよ!
2007/2/16(金) 午前 0:52
MOMOさん>告白???ってか、いろいろ空振りが多くて・・・あっはっは・・・
2007/2/16(金) 午前 0:53
りんこさん>タルト台を甘くするなら中身は甘さ控えめがいいのかな?おいらの狙いは、中身を甘めにしてタルト台を甘さ控えめにしたいのだ(^^
2007/2/16(金) 午前 0:54
KUMIさん>タルトは手間かかるよね〜。一気に作るとしんどいので二日かかっちゃいますよ(^^;
2007/2/16(金) 午前 0:55
ZIMAさん>貰い物のチョコかぁ・・・あっはっは(乾笑)
2007/2/16(金) 午前 0:55
ななまるさん>これって貰えたら嬉しいはずだよね?って思いあがりたいよ(笑)
2007/2/16(金) 午前 0:57
まっち君、お久しぶりです。遊びに来ました。コメ、ありがとう!タルト美味しそうだよ。ポチッ★
2007/2/18(日) 午前 11:13
お久しぶりです。私タルト大好き。食べたい!
2007/2/18(日) 午後 9:33