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『回転寿司』

先日、

母親がどうしても生ビールが飲みたいというので某回転寿司店へ行った時のことです。

こんな方がいたので隠し撮りしちゃいました！

何なんだ？この夫婦の食欲は？？？

大食い過ぎると・・・、見ているだけで気持ち悪くなります・・・。（＾＾；

回転寿司って普通は何皿くらい食べるものなんでしょうか？

『京ケ崎』

宮城県大崎地方で評判の蕎麦屋さん！

行ってきました！！！　　そば処京ヶ崎へ！！！

宮城県北には「蕎麦祥」という本格的な名店がありますが、

「そば処京ヶ崎」もなかなかどうして、歯ごたえノド越しの良い蕎麦でびっくり！

　　
　　　　　　蕎麦祥さんの二八蕎麦に酷似した蕎麦でした！！！

残念なのは「鴨南蛮」が無い事かな・・・。

　ってなわけで、

ああ〜蕎麦が食べたいな〜と思った時は　　高清水の「そば処京ヶ崎」


ああ〜蕎麦だけじゃなく鴨南蛮も味わいたいな〜と思った時は　　佐沼の「直利庵三浦屋」


ちょっと贅沢に本格蕎麦を味わいたいぞ！って思ったときは　築館の「蕎麦祥」

私の中では、こんな宮城県北の蕎麦屋ランキングが出来てます！（＾＾）

『もみじ野』

昨日の朝から発熱！　ノドが痛いなと思ったら気管支炎まで併発！

一晩眠ってもあまり症状の改善が見られないので、思い切って行って見ました！

手打ちそば　もみじ野　です！

店内の囲炉裏には岩魚が・・・・・、

なんて、これはレプリカ！　火は着いてませんでした。

天ざると鴨南ざるを注文して食べました。

手打ちそば・・・・、美味すぎるぜ！　最高だ！！

天ぷらも揚げ方が絶妙だ！　塩でいただく天ぷらが自信の程を伺わせます。

しかし、

鴨南は以前紹介した宮城県迫町佐沼にある「直利庵三浦屋」に軍配が上がったようです。

ただ、そんな事を無視できるほど蕎麦が美味い！　一度どうですか？（＾＾）

手打ちそば　もみじ野　のホームページはこちら！

『ひやむぎＶＳそうめん』

とても暇な日曜日を過ごしてます！！！

さあ、皆さんはどっちがお好きですか？

ひやむぎ？　　　そうめん？

私は断然「そうめん派」ですぜ！（＾＾）

『モウカの星』

また買って来ちゃいました！（＾＾）

「モウカの星」の刺身が食べたくて・・・、

　　　見た目はグロテスクだけれど、これでなかなか美味しい！！！

前回、モウカの星はサメの心臓ですと紹介しましたので、今回はもうちょっと詳しく説明を！

モウカサメ（毛鹿鮫）について・・・

モウカサメは別名「ネズミザメ」と言い、高級食材フカヒレはこのサメの背びれや尾びれを言います。

フカヒレで有名な宮城県気仙沼港は、このモウカサメの水揚げナンバーワンです！

サメの肉などは、気仙沼をはじめ三陸地方では「ホヤ」などと共に一般食材として扱われてます。

また、青森県などではサメ料理はごく普通に食べられているという話も聞きました。

モウカサメは別に鹿の毛が生えたサメではありません。

もし毛が生えたサメなどが存在したら、これは一大事です！！！

一説によると「真鱶鮫（まふかさめ）」がなまって「もうかさめ」になり、

　　　　当て字で毛鹿鮫と書くようになったとの話もあります。

確かにネズミ鮫のルックスはまるでホオジロザメのように

　　男の中の男、いや、鮫の中の鮫といった風貌をしており

　　　　　どこぞの出目金のような形の鮫とはまったく違う、正統派ルックスの持ち主でもあります。

え〜、そんなわけで

　　　モウカサメの心臓（星）の刺身、食べる機会があったら是非ご賞味あれ！

　　ご飯のおかずにはならないと思いますので、あしからず・・・。

♪やっぱ、酒でしょ！！！