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野菜をお分けしている 支援団体さんを訪問させていただきました。
クリスマスだったので厨房では ボランティアの方たちがケーキ作り中
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2012年12月29日
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寒い12月で苺出荷が増えないと 市場関係者から
お蔭様でクリスマス出荷は高値で推移 しかし直売のお各様にはそんなお値段は言えません。
例年と同じ販売価格
27日の朝 年内にこんな気温初めてです
そのまま年末出荷に突入
そろそろこんな果実が・・・
スリップスが出てしまった
 昨日の２８日は瀬戸内でも雪
雪の日の朝って暖かいのね
30日が年内収穫最後 でも31日も予約が・・・
お正月も勿論配達です
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次の野菜ハウス
コレで日産が倍になる
ハウスは建ったけど 中のプラントは年明けから
今までは 量対応が出来なかったけれど ある程度の出荷量確保が出来るようになった。
作業効率も1年でだいぶ上がってきた。
問題は 出荷チェックミスが多いこと
コレをどんなにかせんと お各様の信用が得れない
解決方法は さて
そして事業所は今日から年末年始のお休み
配達の方に出勤してもらい 手分けして配達を終わらせて、
昼から一人で野菜の植え付けを24枚 腰痛！
出荷は止まっても 種まきと植え付けは待ったなし
親父はまったく休めません。 |
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