2010 おせち料理

あけまして　
　おめでとうございます

　　　　　　　　　今年もよろしくお願いします<m(__)m>


今年こそは！！
　　
　　マイペースながらも、更新できるといいなぁ。　　　ささやかな（笑）目標です。


今年のおせち料理は、産後のお世話のために　四国・高知から長期出張して来てくれている母の手作り。

　　　　　　　　　　　　　　 ｢鯛蒸し」です。

受け継ぎたい郷土の一品。鯛のお腹に「おから」が詰まっています。

小さい頃から、なじみのある母のお料理の数々。今回、来てもらっている間に、あれもこれも伝授してもらおうと

気持ち　ばかり　はやります。

母の手際は、素早く、盗みとることも叶わず。

詳しいレシピを聞けば「テキトーに」とサラリ返され、なかなか受け継ぐ域に到達しません。

真剣に弟子入りしなくてはいけないなぁ。

お母様お手製のお節料理なんですね♪
鯛蒸しとっても美味しそうです。＠＠
是非とも小ブタさん頑張って引き継いで下さいね〜！
そしていつか「今年は私の手作りの鯛蒸しです」っと
ご紹介してくれるのを楽しみにしてます♪

ポチ凸。

明けましておめでとうございます〜〜！

明けましておめでとうございます。
素晴らしいお母様手料理の鯛蒸し、是非、伝統料理受け継いで下さい
育児でお忙しい事でしょうがお体にはお気付けて下さいね。ポチ☆

鯛が見事です＠＠
目出度いですね〜☆

お母様の手作りなのですね〜☆
私は実家に食べに行ってきますわ〜♪
我が家のおせちは・・・毎年注文でございます（笑）


ポチ＆ＴＢさせてくださいね♪

[よしりん]

あけましておめでとうございます。
今年も宜しく〜

第三子産まれててビックリ！！！
おめでと〜

鯛美味しそうですねぇ〜

へぇ〜こんな変った料理があるんですね
見たことも聞いたこともないけど、郷土料理♪
それに正月にピッタリなお料理ですね^^
おからが・・・一緒に食べるとどんな味なんでしょう？？？
お母様のお料理バッチリ盗んでくださいね^^