微生物が育てる不耕起栽培、「自然野菜の牛頸農園」です。

不耕起の畑では毛根のネットワークを棲息場所にした微生物が美味しい野菜を育ててくれます。

庭の自然

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庭では今年もユズやミカンなど等が実っています。
昨年から花を着け始めた今年の春、始めて実を着けたビワは、今年は結構沢山の花を着けています。
この近辺にはビワの木が多く、これからの時期の貴重な蜜源になってくれます。

日本ミツバチの巣箱には昨日もスズメバチが来訪したのか、巣門の前で死体になっているスズメバチを見つけました。ニホンバチが集団で熱殺してくれたのかと思います。

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閉じる コメント(11)

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たった今、当地に久々に眩しいお天道様がお出まし・・。
やっと畑のあと始末にかかれそうです(件の栽培ベット造りもかなり残っている由)。
ユズの木を植えたいのですが、コッチは無理でしょうね。
ビワは見かけますが・・、多少の温暖化は進んで欲しいところです。

2008/11/25(火) 午前 11:19 [ para-campesino ]

paraさん、こんばんは。
枇杷もユズも寒いと無理でしょうね。
美味しいリンゴが出来るでしょうが、我が家の庭では無農薬でのリンゴは無理です。

2008/11/25(火) 午後 7:10 [ ushikubi farmer ]

こんばんは。
ユズやミカン、いいですね〜。
長野では柑橘類はほとんどできません。
リンゴでガマンしとこう(贅沢でしょうか?)

2008/11/26(水) 午前 1:28 [ DON ]

DONさん、おはようございます。
長野は空気も冷涼でスッキリしていて気持ちが良い所でしょうね。
美味しいリンゴが自家栽培出来れば最高ですよ。

2008/11/26(水) 午前 9:08 [ ushikubi farmer ]

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大きな柚子の木ですね。それに実も凄いですね!!

実は柚子は我が家も今年50個程実りました。随分と年月の立つ木ですが実り始めたのは最近ですよ!!

2008/11/27(木) 午後 6:33 [ 油食林間 ]

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おいしそうな柚子とさつまいもにポチ!!

2008/11/27(木) 午後 6:34 [ 油食林間 ]

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こんばんは ^^
いつも気に掛けて頂きありがとうございます

それにしても立派なゆずとみかんの木ですね
我が家の柑橘系の木
毎年アゲハの幼虫の餌となり
なかなか大きくなりません ^^;
消毒したくないし…
困ったものです

先週末田舎よりさつま芋と干し柿送ってもらい
月曜、火曜の晴れ間に干していました
さつま芋は毎年腐らせてしまうので
良い保存方法はないかと思っていましたが
ダイニングという事は暖かいほうが良いのでしょうか
まねしてプラスチックコンテナ買いに行こうかな
(ちなみに今はダンボールに新聞紙敷いて廊下に保存中です)
良い保存方法あれば教えてください

2008/11/27(木) 午後 10:19 [ ☆elle☆ ]

油食林間さん、何時もありがとうございます。
先日の「ためして合点」で柚子の特集をやっていましたね。
美味しい柚子の搾りジュースを作って見ようと思っています。

2008/11/28(金) 午前 8:58 [ ushikubi farmer ]

えるさん、おはようございます。
サツマイモは10℃以上で保存する必要がありますので、廊下では寒いでしょう。新聞紙に包んでダンボール箱に入れ、ダイニングルームの隅に積み上げるのが最高です。来年夏まででも十分に持ちます。
ダンボール箱が保温性もあり最適ですが、4段以上の高さに積み上げると傾いたり崩れる危険があります。そのため、私は余っている集荷用コンテナに新聞紙を詰めて積み上げるのです。コンテナはしっかり固定して積み重ねられますので安定しているのが利点です。

2008/11/28(金) 午前 9:04 [ ushikubi farmer ]

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そんなことやってたのですね!! 見そこねて残念!!

2008/11/28(金) 午後 2:26 [ 油食林間 ]

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こんにちは
さつま芋って寒がりさんだったんですね
とりあえずダンボールのままお引越しさせました
ありがとうございました

2008/11/28(金) 午後 3:26 [ ☆elle☆ ]


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