微生物が育てる不耕起栽培、「自然野菜の牛頸農園」です。

不耕起の畑では毛根のネットワークを棲息場所にした微生物が美味しい野菜を育ててくれます。

畑の自然

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ここ数年台風は福岡を避けてくれて被害もなく済んできましたが、今回の台風第19号(ヴォンフォン)の進路に心配しています。何とか早く東へ進路変更してくれないかと天気予報と睨めっこです。
19号に命名されたヴォンフォンはマカオの人がつけたVongfongで広東語で、スズメバチの意味だそうです。
スズメバチのような強力なパンチで襲われたら困ります。
 
冬野菜の定植は概ね終わり、種子を直蒔きした分もどんどん発芽して育っています。不耕起の畑は表面がボコボコです。様々な野菜を思い思いに育てています。草が生えているところもありますが、近いうちに抜き取って株間に横たえます。雑草は地中に根を張り巡らせてくれ、抜き取れば土の被覆材になり天からの授かり物のと感謝しています。
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ushikubi farmer
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