微生物が育てる不耕起栽培、「自然野菜の牛頸農園」です。

不耕起の畑では毛根のネットワークを棲息場所にした微生物が美味しい野菜を育ててくれます。

日々の生活

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歴史的な寒波襲来で、庭も大雪です。外には出られず、畑での収穫作業出来ず、無人野菜棚もお休みです。
申し訳ありません。

気温は-4.5℃と予報の範囲で、風は5m/secと予想より少ない点が助かりました。
心配していたエンドウは大丈夫と思います。

ブロッコリーの花蕾は、昨日、全て収穫しておきました。一旦凍結すれば腐ってしまうため小さな蕾も取り終えました。当分はブロッコリーの収穫はなしです。

ソラマメはビニールトンネルを被せて防寒したのですが、これだけの大雪ではトンネル毎潰されている可能性があり心配ですが、今日は見に行くこともできません。

雪景色の庭の写真を載せますが、カラーのはずが、白黒写真になってしまいました。
昼に撮った写真ですが雪はまだ降り続いていまして、激しい吹雪になっています。

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ushikubi farmer
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