微生物が育てる不耕起栽培、「自然野菜の牛頸農園」です。

今年食べたスイカの種子から伸びた蔓に大玉スイカが

スイカは種子代が高いので、毎年食べたスイカの中から特に美味しかったスイカの種子を保存して、翌年の春にポットに播種する方式で栽培しています。
こうして栽培したスイカは八百屋で売られているスイカと比べて種子が多いですが、昔のスイカの味がすると好評です。

今年の夏食べたスイカの種子も来年用に保存していますが、毎日食べたスイカの皮と食べ残しの分はスイカ畑の肥料として畑の表面にそのまま捨てています。

その廃棄物の中の種子が、どんどん自然に発芽していますが、早く芽を出した蔓には大玉スイカが生長しています。毎年10月中旬にこうした今年の2世スイカを収穫するのですが、これは二毛作ではなく二期作というのでしょう。今朝撮った写真のスイカは直径20cmを超えていますが、10月10日過ぎには10個ほど収穫出来る予定です。

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ナスの収穫は続いています。

今年のナスは今までになく順調に実を着け続けています。
柔らかく大変美味しいと好評です。

キンカウリは田舎の味がします。

キンカウリを知っていますか。
昔の農家は誰でも作っていましたが最近はあまり見られなくなりました。
今はメロンに押されて少なくなりました、甘いメロン風の果肉です。
種を包むズルズルした部分も美味しく、昔は、この部分も美味しく食べました。

自然農園の畑では毎年、土にこぼれ落ちた種子から自然に発芽して、蔓を伸ばして沢山の実を着けてくれます。今年も100個以上収穫しましたがそろそろ終わりです。
１個100円の人気品です。

草にまみれているので収穫を見落とした実が、熟して、果肉と共に土に沈み毎年発芽してくるのです。
種子代もいらず、自然からの恵みです。

直売所の地図です。

地図はペイントショッププロで書くつもりですが、暫く使っていなかったので、思うようにいきません。
とりあえず、生活地図のサイトを参照して下さい。

http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E130.28.19.4N33.29.34.9&ZM=12&SMAP=E130.28.19.4N33.29.34.9

縮尺を切り替えて場所を確認して下さい。
牛頸三叉路にある平野神社から750ｍの位置です。