微生物が育てる不耕起栽培、「自然野菜の牛頸農園」です。

不耕起の畑では毛根のネットワークを棲息場所にした微生物が美味しい野菜を育ててくれます。

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福岡地方はこのところ大雨が続いていて、畑の作業も進みません。雑草はボンボン伸びて作物が埋まってしまいます。ミツバチも蜜が集められずに貯蜜不足でダメージを受けないかと心配ですが、雨をついて働き蜂は出陣して行っています。

雨の中、庭のスモモが熟してきて、美味しい香りに包まれています。

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ushikubi farmer
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