微生物が育てる不耕起栽培、「自然野菜の牛頸農園」です。

葉野菜の収穫作業を休みました。

昨日から今朝にかけては冷たい風の強い夜でした。

このところの暖かさのあとの急激な寒さで不覚にも風邪を引いてしまいました。
そのため、申し訳ありませんが、葉野菜の収穫作業を休ませて頂いています。

明日からは畑に出られると思いますので、宜しくお願いいたします。

庭ではミカンが実を着けていますが、今年は温州ミカンや柚子は不作です。

不耕起・米ぬか・もみ殻燻炭栽培の野菜畑です。

今日の野菜畑を紹介します。

白菜が虫に喰われ始めましたが、米ぬかの薄化粧で治まると思います。
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ツルムラサキは夏野菜ですが、今の時期になっても瑞々しい新梢が毎日伸びてくれています。
ビタミンミネラル豊富な健康野菜で、柔らかく美味しいです。
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今年、遅くなってから50ポットに播種して畑に定植したホオズキがやっと色づいてくれました。
ホオズキは多年草ですから来年からはお盆に間に合うと思います。

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不耕起、米ぬか、もみ殻ガラ燻炭栽培の畑です

　昨日の強い雨も上がり、穏やかな朝を迎えたのですが、午後になって冷たい風が強くなり雨も降り始めました。

　不耕起、米ぬか、もみ殻ガラ燻炭栽培の畑ＵＰしてみます。
間引きを始めようとしているコマツナです。米ぬかが着いたままの葉も見えます。
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小カブの畝です、間引きをしなければなりません。土の表面には米ぬかともみ殻燻炭を交互に撒いています。
　　

　ナスは未だ元気に花を咲かせています。6月から今まで実を続けています。土の微生物のお陰と思っています。
　

　ホームセンターで売れ残っていたナスの接ぎ木苗が１ポット10円になっていたものを植えつけました。穂木の長ナスは沢山の実を着けてくれましたので10円の苗代は十分採ることは出来ました。
　その上、台木からの脇芽を伸ばしてトゲナスの実も採ってみようと挑戦しているのですが、こちらは花を着けるのが遅く、本日の段階でこの小さな実です。霜が降りるまでの大きくなって、種子が採れたら、来春のナスの接ぎ木に使ってみたいと思っているのですが、かなり難しそうです。
　大きくなるのを応援して下さい。

モミガラ燻炭で畑の土つくりを継続しています。

　今日は強い雨となり、昼間の作業はずる休みすることにしました。　但し朝食前の収穫作業や苗の定植といった必要不可欠な作業は、雨にも拘わらず頑張って済ましてきました。夏の日は雨の中の作業でもそんなには堪えませんが、これから寒くなってくる季節は雨に濡れての収穫作業は正直辛いです。特にみぞれが降る朝とかは厳しいですが、この程度のことで弱音を吐いては情けないと、自分自身を叱咤激励しながらやっています。大したことではありません。

　農業は土つくりが殆ど全てです。微生物が豊富で団粒構造の土を作るためには毎日の継続して土つくりに励むことが必用です。牛頸農園の土作りは生米ぬかとモミガラに依存しています。モミガラは生のままでも一部散布しますが、殆どは燻炭にして散布しています。

　モミガラ燻炭は炭になったモミガラに小さな穴が多数あいていて微生物の住処には最高と言われています。冷蔵庫の臭い消しや室内のカビ対策としても有効のようでして、市販されているモミガラ燻炭は高価なのもので、畑にやるには自分でモミガラを焼いて燻炭をつくりしかありません。

　私のところで工夫した簡単に高品質なモミガラ燻炭が出来る方法を紹介しておきます。
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　ドラム缶にホンマ製作所の燻炭器（2000円を入れて使っているだけですが、このままでは風が強い日、雨の日には上手くいきません。何とか蓋を付けられないかと模索した結果、金属製のタライ60cm径・3500円のものに煙突が抜ける穴を開けてはめ込んだのです。　
　

これで大変上手く出来るようになりました。
１回当たり、モミガラ250リットルから燻炭170リットルが出来ます。
　

この燻炭と米ぬかで土つくりした畑の野菜は大変美味しいと評判です。
この美味しい野菜を自宅前の無人棚に置いています。

日本全国何処へでも宅配便でお届けしています。
100cmm箱（３辺の合計cm）で関東までの例で1200円程度の送料がかかりますが、送料込みでも安心できる価格でお届けできると思います。

ネギの発芽、庭ではジャスミンのホワイトプリンセスが静かに咲いて。

育苗箱に播種したネギが発芽してきました。この秋３ケース目です。
この発芽したばかりの幼い芽が早く収穫できるネギに育って欲しいです。

庭ではモクセイ科ソケイ属のジャスミン、ホワイトプリンセスが静かに咲いています。
6月頃から霜が降りるまで目立たずに静かに咲いてジャスミンの香りを漂わせてくれます。