まっちゃんグループのブログ

ブログ始めました! 鮮魚屋・鉄板焼・焼肉屋・CAFEDEM

最後の夏日

はいさい☀

今日も晴天で
夏が戻ってきたかのような宮古島です!


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平成最後の宮古島の夏が
最後のひと踏ん張りを見せてくれてます♪


そんな今日は
テイクアウトが多かったです(*^_^*)

海を眺めながらのクロワッサンは
特別おいしそう!!


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そしてもうすぐハロウィン🎃なので
水曜日からのランチは
ハロウィンメニューが加わってます♪


「魔女のスープ」なんてのも・・・(笑)


お楽しみに〜(*^_^*)





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食いしん坊

ある日のひと時。

まっちゃんグループの誕生日月の人は大変!!

その月1か月が毎日誕生日みたいなもんなんです(*´Д`)


10月生まれの
顔出しNGのパートさん。。

ついに解禁許可がおりました!!


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お寿司をこれでもかと言わんばかりに。。。

幸せそうな顔ですね。

楽しい毎日を創る

そんなまっちゃんグループからのある日のひと時
ブログでしたー(^_-)-☆
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宮古島通信です!!


本当に何日ぶりに太陽を見た事でしょうか!!
連ちゃん台風以降ようやくの晴れでした。
CAFE DE M も定休日でした。


内地からお友達も来てたので
宮古島・伊良部一周観光に・・・。

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王道の東平安名崎
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伊良部島東海岸

夏の戻ったかのような気分で車の窓全開でドライブ


そして夜はを見ようと言っていたのに…

大雨に戻りました。そして今日もあいにくのお天気。
でも雨の中、朝から途切れる事無くいらして頂いた
お客様に感謝です。          


明日も頑張ります!!!





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展示会の帰りに


こんにちは!!
だんだんと寒くなってきました。。。
風邪をこじらせ
だいぶしんどかったです(*´Д`)


ほぼ治りました!!
本日も頑張るぞ!!

美味しいお肉もご用意してます(^^)/

鍋料理、松茸ございます

なんなりと!!

今日は取引先の展示会へみんなで行ってきました!!

良い発見などもあり、お店に取り込みたいと思います。

帰りにまっちゃんのまっちゃんがデカ盛り食うぞと。。
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とてつもないキャベツタワー!!
顔が見えません。。


顔出しNGのためちょうどよかった(笑)

もうキャベツは当分いりません!!

尾頭橋にあるお店なので行ってみてください!


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新メニュー!!

はいさい☺


ドMさん、17日から
営業時間変わりま〜す!

8:00〜17:00までの営業です!

短くなる分、
ぎゅぎゅ〜〜っと濃い時間にしますよ(●^o^●)


モーニングも
新メニューが増えます!

イメージ 1



まずは、ピザトーストモーニング♪

濃厚サルサソースで
本格ピザの味です!


そして日本人はやっぱり和食!!

ということで、
おにぎりとお味噌汁もついた
和食セットもふえました(≧▽≦)


充実した朝のひとときを
お過ごしくださいね♪

お待ちしてま〜す☆



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こんにちは!

風邪をひいてる人が周りにふえてきまして
季節の変わり目体には十分気を付けて下さいね!!

鉄板焼 まっちゃんです。

今回は秋のデザートの紹介

安納芋 と チュロス!!
どちらもバニラアイスをトッピング!!
ホクホクの安納芋
シナモンの香り漂うチュロスです。


イメージ 1


イメージ 2


今日もガンガンまっちゃん焼き焼いて
            おいしいデザートもどうぞ!

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冬??!

はいさい🍂

こちら宮古島・・・





さむーーーーーーーい!!!!!





ここ数日で
冬がきたんじゃないかレベルに
寒いです(;O;)


いつもTシャツにタオルケットで寝てて
ちょうど良かったのに
昨日は寒くて目がさめた・・・

から、
今日休憩時間に
慌ててブランケット買いにいきました!



秋が一瞬で終わった・・・




でも!
ホットコーヒーがたくさん出るので
お店のなかが
コーヒーのいい香り(*^_^*)


外は寒いからか、
スイーツタイムもコーヒーとケーキで
ゆっくり過ごされる方が多かったです♪


イメージ 1



美味しいカップケーキも
ご用意してますよ〜(●^o^●)

本日は
「チョコとクランベリーのカップケーキ🍰」
でした



明日もいっぱい焼きますよ〜!
お待ちしてます(*^_^*)






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10月11日 試作に試作。


新メニューの試作!!

何度も何度も繰り返し。。。

完成!!
イメージ 1
デミグラスソース。。

こだわっちゃいます!!

そう!!

煮込みハンバーグが新メニューなんです!

明日から提供いたします!!

また、明日は下村畜産より、おいしいお肉が

入荷('◇')ゞ
ご来店お待ちしてまーす!!

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秋晴れ☀

はいさい♪


すっかり秋の空気になった宮古島ですが、
台風が過ぎてからは
晴れ間が続いてとっても気持ちいい天気です
(*^_^*)


イメージ 1




昼間は半袖でウロウロするのが丁度よく、
夜はパーカーがないと寒いかんじです!

秋を感じた瞬間は
夏が終わってしまった・・・と
切なくなったけど(笑)
今が1年で1番過ごしやすい季節♪

なんだかんだ最高です(^^♪
まだまだ海も入れますよ!


昨日覚悟を決めてからザブンといってみましたが
海の中はぬるいくらいで
気持ちよく泳げました♪
急にぐっと水温もさがりそうですが、
あと1,2週間はいけそうです!

ただ、あがってからは寒くて
ダッシュで着替えました(笑)


泳ぎ終わった後に
海を眺めて日光浴しながら
おにぎり食べるのが
最高にしあわせです(*^^*)


冬は海に入れないから、
眺めておにぎりだけ食べてます!
だから太る!!(笑)





あっという間に秋も終わりそうなので
そろそろ冬のメニュー考えようかな・・(笑)




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10月9日 カニ!!

こんにちは

鉄板焼まっちゃんです。

地元のお祭りはあっちこっちと走りまわりましたが
何かパワーをもらった気もします。

朝晩はかなり涼しくなってきました。
風邪ひかなように

鉄板焼 まっちゃんでは
焼きガニを提供!!

ホイルに包んで提供しますから
ホイルを開けた時のあの香は何とも・・・・

一緒にカニ鍋も鉄板の上でやっちゃってください!!

イメージ 1

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気持ちも体もほっかほかに!!

今日もまっちゃん焼きをガンガン焼ながら

他のメニューもガンガン焼いっちゃってください



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