らーめんくーぱーのブログ

戸畑〜中井周辺のお弁当屋さん情報教えてください。

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らーめん工房 紫陽花亭

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昨年暮れだったか、ここの"喜多方しょうゆラーメン"の看板が偶然目に留まった。
へぇ〜と思いながら、一度食べようと思っていながら、今日まで忘れていた(汗)。。。

その昔ラーメンを食べまくっていた頃に、一度だけ食べたことがあったのだが・・・
久々に行ったら、随分メニューが変っており、お店の人が、おじさん、おばさんになっていた!
以前行った時は、スナック風のおねえさん2人だった記憶があるのだが?
どうやら経営者が変ったのだろう??

もちろん、しょうゆラーメン¥500を注文(笑)。
スープは透明感ある澄んだもので、旨味もそこそこ、
麺は平打ちで若干ウェーブ気味、コシもまあまあでいい感じ。
具材のチャーシュー、メンマ、半熟玉子らも控えめな味付けで申し分なし。

食べながら、小倉のしょうゆラーメンMYベスト3(耕治、藤王、恋善)とついつい、
比較しながら食べていた。
喜多方ラーメンってラースタの坂内食堂しか食べたことないので、なんとも言えないが、、、
まあ特に不満などは感じなかった。
かと言って大満足かと言うと、ちょっと微妙かなって印象(苦笑)。

¥500なら結構いいとこいった、しょうゆラーメンじゃないだうかって思う。

場所は小倉市民球場近く Pあり(4台分のスペース(実質2台))

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閉じる コメント(4)

えっ?こんなお店ありましたか?市民球場近くというと、、、近いはずなのに、、醤油ベースはなかなか良さそうだけど、お店の構えをみると入りづらいですね〜^_^; 500円ならいいかも!

2007/2/2(金) 午後 1:43 桜子 返信する

美味しい醤油ラーメン食べたい。やっぱり耕治ですか。

2007/2/3(土) 午前 9:39 みっちぃ 返信する

桜子さん>中華レストランの『岐山』って知ってます?ココその隣のマンションなんですョ。この時はマンション外壁の工事のため足場が組まれていました。たしかに女性客には敬遠されそうな概観かも?(苦笑)

2007/2/4(日) 午前 10:37 くーぱー 返信する

みっちぃさん>最近どこかのブロガーさんのとこで知ったんですが、耕治のネギラーメンがめちゃウマだそうです。今度食べてみようと思ってます。ちなみに最近あちらこちらで『藤王』の評価が下がっているみたいです。メニューを増やしたのが原因な様です?昔みたいに醤油で勝負してもらいたいですね。

2007/2/4(日) 午前 10:41 くーぱー 返信する

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