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ラーメン食べて、ドラゴンズを応援するブログ

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2019年7月15日(月)  80/1819

春日井市の「ラーメンショップ 春日井店」に行ってきました。

久しぶりに、ラーショへ。 たまに、食べたくなるんです^^;

最近お気に入りの、ネギチャーシュー・並盛(\850)を頂きました。

スープは、シャバめな豚骨醤油です。
麺は、柔めな中細ストレート。
”ネギチャーシュー”なので、白髪ネギもチャーシューもタップリ。
後は、ワカメ、海苔など。
美味しかったです。

嫁さんのチョイスは、いつものネギラーメン・並(\650)。
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【ラーメンショップ 春日井店】
店のデータ
住所:春日井市八田町6−21−19
営業時間:10:00〜19:00
定休日:火曜日

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2019年7月14日(日)  79/1818

名古屋は新栄の「HANAMICHI 新栄店」に行ってきました。

コチラは、7/1にオープンした新店で、岐阜の「麺場 花道」の系列店みたいです。
麺場 花道のHPには、『春日井の有名まぜそば店で修行した』とあるから、春日井の「はなび」か「てっぺん」出身なのかな?

カレー台湾まぜそば(\890)を、ニンニクトッピングで頂きました。

台湾ミンチにカレーがきいた、スパイシーなまぜそばです。
麺は、モチっとした太麺。
具材は、輝く卵黄、台湾ミンチ、ネギ、刻み玉ねぎ、水菜、海苔など。
「はなび」系の、安定した”カレー台湾まぜそば”ですね。

当然、追い飯も頂きました。 カレーなので、合わない訳がないですね。
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嫁さんのチョイスは、醤油ラーメン(\790)。
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【HANAMICHI 新栄店】
店のデータ
住所:名古屋市中区新栄2−1−6 
営業時間:昼11:00〜14:00 夜17:00〜23:00
定休日:無休

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2019年7月13日(土)  78/1817

名古屋は守山区の「熟成豚骨ラーメン 戸島」に行ってきました。

コチラは、今年4月に、「一番軒 守山口店」がリニューアルしたお店です。
一番軒のHPによると、プロデュース店という扱いのようです。

白豚骨ラーメン(\680)に味玉(\100)と、天津飯ハーフ(\380)を頂きました。

スープは、「一番軒」と同様、臭みのないクリーミーな豚骨スープです。
麺は、博多麺と中華麺が選べ、博多麺の”バリかた”をオーダー。
チャーシューは大きめで、ややレアなもの。
よく色付いた味玉は、黄身がオレンジ。
後は、メンマ、キクラゲ、ネギ、海苔など。
「一番軒」譲りの、安定した味ですね。

コチラが天津飯。 ちょっと酢が多め^^;
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嫁さんのチョイスは、中華そば(\780)。
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【熟成豚骨ラーメン 戸島】
店のデータ
住所:名古屋市守山区市場15−21 
営業時間:昼11:00〜15:00 夜17:30〜23:00
定休日:不定休

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2019年7月8日(月)  77/1816

名古屋は緑区の「拉麺 ぶらい」に行ってきました。

コチラは、6/13にオープンした新店で、同じく緑区は桶狭間の「鶏番長」の系列店みたいです。
早くも人気店になったようで、平日でも行列ができてました^^;

限定5食の、極濃鈍煮干し(\980)と、燻製煮玉子(\120)を頂きました。

「濃厚な動物系白湯に大量の煮干しを投入し、更に煮込んで濃度を上げた」というスープは、ちょっとビターで
煮干しがビシッときいた濃厚スープです。
麺は、パツッとした細ストレート。
大きめのレアチャーシューは、やや厚めで、しっとりとしたもの。
カットされた燻製味玉は、黄身がオレンジなもの。
後は、刻み玉ねぎ、三つ葉など。
関東のドロニボみたいな感じの一杯で、美味しかったです♪

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【拉麺 ぶらい】
店のデータ
住所:名古屋市緑区鹿山3−1
営業時間:昼11:30〜14:00 夜18:00〜21:00
定休日:水曜日

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2019年7月7日(日)  76/1815

名古屋は平針の「montana」に行ってきました。

この日は、運転免許の更新だったので、平針駅近くのコチラへ。
コチラは、同じく天白区の原にある、家系ラーメンの「もんたな」の系列店みたいです。

らーめん・醤油(\750)と、煮たまご(\100)を頂きました。

スープは、家系豚骨醤油じゃなく、濃厚な鶏白湯醤油です。
麺は、シコッとした細ストレート。
チャーシューは、ホロリと柔らかなもので、味玉は、黄身がドロリ。
後は、メンマ、ヤングコーン、刻み玉ねぎ、カイワレ、海苔など。
濃厚で、美味しかったです。

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【montana】
店のデータ
住所:名古屋市天白区平針3−405
営業時間:18:00〜24:00(平日)
     昼11:30〜14:00 夜18:00〜22:00(土曜日・日曜日)
     18:00〜22:00(祝日)
定休日:火曜日

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