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２００９年１２月１０日（木） 123/123 京都駅ビル拉麺小路の「つけめんＴＥＴＳＵ」に行ってきました。 またまた拉麺小路です。ここは東大とともに１１／１７にオープンした新店です。場所的には匠力があったところです。先日、すみれを食べた後にＴＥＴＳＵの券売機で見かけた「煮干そば」が気になっていたので、今回お邪魔しました。 煮干そば大盛（\800）を頂きました。 スープは、それほど煮干しは濃厚ではなく、割とあっさりしています。柚子がアクセントになっていますね。 麺は、少し縮れた中細麺でした。 大きめのチャーシューは、柔らかめでした。 美味しいラーメンだとは思いますが、個人的には濃厚なつけ麺の方が好きかな。 つけめん苦手な同行者にはいいのでしょうね。 他のお客さんは、ほとんど『つけめん』食べてました。 ※写真が少しボケちゃいました。 |
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こんばんは＾＾
煮干しは、濃厚ではなかったのですね・・・
私、好みかも！！
2009/12/10(木) 午後 10:31
あらら、意外とあっさりしてるんですね(^^ゞ
2009/12/10(木) 午後 10:41
京都も新しいお店が結構オープンしているんですね。
京都は割とあっさりとしたラーメンが多そうですね。
2009/12/10(木) 午後 10:46
しし丸子さん、こんばんは。
私の感想なんで、あてにはなりませんが、ほどほどなんでしょうね。
ＴＥＴＳＵは、東京なんで、是非お試しあれ。
2009/12/10(木) 午後 11:24
ken2さん、こんばんは。
ＴＥＴＳＵなんで、結構濃厚なのを期待したのですが、結構あっさりしてました。玉五郎に行きたいです♪
2009/12/10(木) 午後 11:25
メンドラさん、こんばんは。
ここは東京のお店なんで何とも言えませんが、京都があっさりと思ったら、そうでもないんですよ。
無鉄砲とかラーメン軍団とか、あと先日紹介した�罎箸�･･･、かなり濃い〜のもあるんですよ。
2009/12/10(木) 午後 11:29
やまちゃんさんはらーめん＞つけめんというのが
最近ようやく判明してきました（笑）
京都は行ってみたいお店たくさんあります・・一乗寺方面・・
情報食ってばっかで実際は一度も食べてません（笑）
2009/12/11(金) 午後 10:18
ken1さん、こんばんは。
バレましたか〜。基本的にはラーメンが好きです♪
でもつけ麺の濃厚スープには惹かれるものがありますが。
ＴＥＴＳＵは東京でつけ麺食べたので、今回は煮干そばにしてみました^^;
結果的には、つけ麺の方が好みでした。（どっちなんじゃ？）
2009/12/11(金) 午後 10:25
こちらのお店、去年、五所川原にある津軽ラーメン街道に期間限定で出店していたので２度行きましたが、つけ麺ほんと美味しかったです♪
また食べたいなぁ〜〜！！
2009/12/12(土) 午前 0:13 [ さくら ]
さくらさん、こんにちは。
ＴＥＴＳＵ、京都にできました。次回、つけ麺を食べたいと思います。
2009/12/13(日) 午後 2:49
やまちゃんさん
つけ麺ＴＥＴＳＵ、にぼしそばなるものがあるんですよね。
私は、都内のＴＥＴＳＵには行ってますが、毎回、つけ麺ですね。
にぼしそば、今度は注文してみようかな。
2010/1/22(金) 午後 0:52 [ 投稿侯爵 ]
投稿伯爵さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
個人的には、やはり、つけ麺の方がよいのでは、っと思います^^
2010/1/22(金) 午後 2:24