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2019年8月20日(火) 96/1835 東京は品川の「つけめん TETSU 品川店」に行ってきました。 またまた、品達です^^ 期間限定の、冷やしニボトロつけめん(\900)を頂きました。 選べるつけ汁は、超特濃の”強”にしました^^ 刻み玉ねぎ入りのつけ汁は、煮干しをきかせた濃厚なもので、冷たいです。 麺は、コシのある、通常とは違う平打ちのビロビロ麺。 麺の上のトッピングは、挽肉あんかけ、豚バラ肉、もやし、キャベツ、カイワレ、生姜、糸唐辛子など。 面白いとは思いますが、一度でいいかな^^; 「TETSU」の過去記事。 2018/ 5/31 品川店 豚煮干し・醤油 2012/ 8/ 1 品川店 汁なし肉そば 2011/ 4/ 5 品川店 背脂ピリリッ!種子島味噌ヌードル 2010/11/ 2 品川店 担々つけめん 2010/ 8/17 品川店 特濃っっ!!汁なし坦々 2010/ 3/18 京都店 濃厚!!坦々つけめん 2010/ 2/17 京都店 濃厚!!坦々つけめん 2009/12/10 京都店 煮干そば 2009/ 9/ 3 品川店 味玉つけめん |
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スープ、強にしたんですね☺️
麺のあんかけと、とろっとしたスープ美味しそうです🎵
2019/8/25(日) 午後 9:07 [ ai ]
限定麺ですが、麺量は選べるのでしょうか?
濃厚で煮干しで冷たいつけ汁は気になりますね。
1度で良いかなと思うのは、食べ手を選ぶ味なのでしょうかね。
2019/8/25(日) 午後 10:41
お味の方は…でしたか^^
煮干しのつけダレに、ひき肉あんかけがビミョーに感じますが?
2019/8/25(日) 午後 11:16
煮干好きにはハマりそうなつけ麺ですがお味はイマイチな感じでしたか(^^;
挽肉餡とならつけ汁は弱のほうがいいかもですね。
2019/8/26(月) 午前 8:36
おはようございます♪
ニボトロって初めて見ました^^
2019/8/26(月) 午前 8:58
あんかけがあって面白いつけ麺ですね。
お味の方は微妙でしたか^^;
2019/8/26(月) 午後 4:51 [ ロビン ]
有名店でも新作はえっなに?ってのに出くわすことありますよね、。
これはちょっと盛りすぎな感じですね、、。
麺魚さんが限定で2種類の冷やしを出しててかなり評判良かったようですよ、。
18日までだったので私も食べ損ねましたぁ、、。
2019/8/26(月) 午後 7:03 [ tyler ]
> aiさん
「ガツンと挑戦 選べる煮干度」とあれば、強ですよね(笑)
あんかけ、インパクトありましたよ。
2019/8/27(火) 午後 9:35
> masakiさん
麺量が選べるかは、覚えてません(汗)
冷たいつけ汁は、個人的には好みじゃ無かったです^^;
2019/8/27(火) 午後 9:37
> スマイルBさんさん
あんかけもそうですが、冷たいつけ汁が、違和感でした^^;
あくまで個人の感想ですので・・・。
2019/8/27(火) 午後 9:39
> シゲさん
タイトル見たら、食べたくなりますよね。
つけ麺がお好きなシゲさんならに高評価かもしれませんよ^^;
2019/8/27(火) 午後 9:41
> mirukunewさん
「ニボトロ」って、惹かれますよね(笑)
2019/8/27(火) 午後 9:42
> ロビンさん
モヤシやキャベツなどの野菜の上に餡かけという、独特なつけ麺でしたよ。
冷たいつけ汁は、個人的には微妙でした^^;
2019/8/27(火) 午後 9:44
> tylerさん
限定メニューは、色々ありますよね。
ラーメンなんて、個人の好みが分かれますから、それぞれですね^^;
「麺魚」の冷やしの限定、気になります。
2019/8/27(火) 午後 9:46