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2017年11月4日(土) 133/1561 船橋市の「零一弐三(すうじ)」に行ってきました。 濃厚煮干し蕎麦(\800)を頂きました。 セメント色したスープは、濃厚で、ちょっとビターなドロニボスープです。 麺は、定番のパツッとした細ストレート。 チャーシューは、分厚めなものが2枚。 後は、刻み玉ねぎ、ネギ、海苔など。 濃厚ニボニボで、美味しかったです♪ 毎度お馴染みの、和え玉(\200)も、しっかり頂きました(*^-^)b 11/10から、下記のような営業になるみたいですので、ご注意を。
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千葉
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2017年4月1日(土) 41/1469 松戸の「兎に角」に行ってきました。 油そば(\780)を頂きました。 醤油ベースのタレに、モッチリとした太縮れ麵の油そばです。 麺量は250gあるとのことで、結構ボリュームあります。 具材は、大きめのチャーシュー、ほぐし肉、メンマ、ネギ、鰹節、海苔など。 終盤に割スープをオーダーし、投入すると、濃厚豚骨魚介ラーメンに変身します^^ さすがは人気店、美味しかったです♪ |
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2017年3月24日(金) 38/1466 柏の「王道家」に行ってきました。 ラーメン(\650)、半熟味付玉子(\100)と、ライス(\100)を頂きました。 スープは、ちょっとしょっぱめでパンチのある家系豚骨醤油です。 麺は、モチっとした、短めのやや縮れ麺。 チャーシューは、スモーキーなものが2枚。 味玉は、黄身がドロリとしたものでした。 後は、ほうれん草、ネギ、海苔3枚など。 直系譲りの家系ラーメンで、美味しかったです。 お店のHP:http://www.oudouya.com/ |
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