らーめん「あかしや」（鹿嶋市）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

素朴な疑問。部活帰りの高校生や体育会系の学生は練習後にたんまりとらーめんやら食べるはず。ではプロ選手達はどうなのか・・？やっぱ、食べるんですよね(^^)。鹿島アントラーズの選手達が来るお店とのこと。店内には選手達のサインや写真が沢山貼ってあります。グラウンドからも近いです。

先日、海が見たくなり、鹿島へ車を走らせました。そのついでのお目当てが「あかしや」。複数の人からのオススメ情報により行ってきました。事前にネットで見るとアントラーズの選手もよく来るとのことで期待大！札幌らーめんのお店です。

あえてそこで味噌ではなく、「とんこつ塩」の中盛を注文。麺の固さ、スープの濃淡は受け付けません、とガンコおやじさんのセリフが貼ってありますので、自然体で待ちます。

出てきたのは背脂多目の、塩とんこつ。一口。。乙なお味。なぜだか分かりませんが美味しい。トンコツの素直な味と背脂のマッチが良いです。麺は札幌でコシがあり、チャーシューともに○。大盛にすれば良かったなぁ。。

ところで鹿行地域を走っていて思うのですが、らーめん屋は何故か札幌らーめん系が多いようです。なぜでしょうね〜。

[吉田]

う〜ん、不思議ですね〜。茨城の海沿いは北海道に繋がってるから札幌らーめん系が喜ばれるのでしょうか？

よしださん、そうかも！漁業の人から広まったとか・・、後はチェーン系の「どさんこ」が多かったのかもしれません。そこから業態変化していったとか。。いろいろ考えてみると面白いです。

こちらこそご無沙汰です。ありがとうございます。おじゃまいたします！