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らうめん猫です。みなさんこんにちは。
大雪でらーめんを食べた後、太平洋を眺めたり、海岸沿いを気ままに車で走ってみたり。。そうこうしているうちに夕方になりました。
日立の目標のお店が臨時休業だったので、ならばと同じ日立にある中華そばが人気の「浜の宮食堂」へ。ここも少し分かりづらい場所です。日立市は平地部分が少なく海岸沿い、かつ人口はそれなりに多いため、道路形状や街の作りも独特です。斜めに走る道路やカーブ、路地に翻弄されます。カーナビ欲しいなぁ。。
発見したこのお店、かわいい外観です。ややピンクっぽいベージュ色をしています。夕方のピーク前のため難なく座れました。「大盛中華」というのがありました。中華そばの大盛と何が違うのか聞いてみました。大盛中華は麺の量が倍とのこと。中華そば大盛より30円高いだけなのでこちらを注文。
手際良く出てきたのは、あっさりした概観のスープと大きなナルト入りチャーシューが印象的な中華そば。中華そば、といえば鶏がらスープのあっさりしたものを思い浮かべますよね。そのまんまです。一口。。あっさり、やや薄味で控えめ。しかし香味がいいです。大きなチャーシューは厚く、美味!麺は細縮れで、淡白なスープとよく絡みます。何か、懐かしく、自然で、気がついたら丼のスープは全て飲み干していました。
食欲の無い時でもいつでも食べられそうな、いい中華そばだと思います。海に似合う?中華そば、といったところでしょうか。
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麺は柔らかそうな昔風のラーメンって感じですね。飽きずに飲み干せるという事は出汁がしっかりしているのでしょうかネ^^
2007/5/3(木) 午後 3:33
こけ麻呂さん、まさにそういう感じだと思います。飽きない味、深いものを感じます。
2007/5/3(木) 午後 3:45
ありゃ〜ここか〜(笑)この裏に親戚が住んでいます、徒歩1分、崖の下です(笑)大晦日に年越しそばは、ここのラーメンを食べる人が多いと聞きました(笑)ナルト イン チャーシュー!(笑)
2007/5/3(木) 午後 6:15
ノインさん、では行けますね(^^)。ナルトが巻かれているんですよ。あっさりしてて蕎麦がわりにも違和感はないですね。太平洋がいいなぁ〜。
2007/5/6(日) 午前 9:47