東京屋台らーめん「翔竜」（北千住駅前）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

よく乗り換えで使う駅、北千住。この日は仕事帰りにすごく腹ペコだったため、北千住でラーメンを探すことにしました。特に情報を持ち合わせていなかったので、携帯サイトで検索。。駅近で「翔竜」という店が人気が高そうだ。よし、行ってみよう。。

千代田線に乗り換える側の出口からでて、すぐに「翔竜」が。ドアを開けると「そこ裏なんですよ！」。あやうく厨房に入るところでした。商店街側から入りなおしました。

東京屋台らーめんを標榜するこのお店。もとは別の場所で開いていたようです。店は「旨いことが第一」がモットーとのこと。脂タップリの塩トンコツらーめんが看板とのことなので、それを注文。脂は３倍（ドロドロ）を注文。４倍までメニューにあります。

さて、しばらくして出てきたのは、細やかな背脂がびっしりとスープを覆った、とんこつらーめん。塩とんこつなのでしょう油の色合いはありません。一口。。こってりしつつも、うまい。麺との絡みもよく、なかなか。なんというか、旨いのです。思わず替玉してしまいました。まろやかで、なんとも。。いかにも体に悪そうなんですが、この手の味はたまりませんね。

とんこつしょう油もオススメのようなので、次はそれを食べよう、と楽しみにしているところです。