ラーメン「龍の家」（博多・キャナルシティRS2）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

博多５軒目は、キャナルシティのラーメンスタジアムに行ってみることにしました。
現在は「ラーメンスタジアム２」にバージョンアップされています。

そこここにできている、らーめんテーマパークですが、このキャナルシティは個人的にかなりオススメです。なぜならば、九州ご当地の名店の入る割合が高く、レベルが本当に高いと思うからです。また、ショップにおいてあるおみやげの麺類の充実もすごい！

現在８軒入っていますが、実は知ってる味が３軒ありますので、それ以外で。まずは久留米出身の「龍の家」にしました。久留米出身＝久留米らーめん、という訳ではないそうですが、こってりに期待をしまして。。

味の濃そうな「こく味」らーめんと、肉ご飯、焼き餃子のお得なセットを注文。しばし待ちます。。

程なくしてでてきたのは餃子。一口。。じゅーわーっ、と肉汁が出てきて、すごく美味です。

そして、らーめん。一口。。うまい。。久留米という濃さではないのですが、しっかりとして上品というか、コクがあって上品というか、ほんとにバランスがいいです。具もおいしいし、テーブル備え付けのキムチもやしや高菜なんかを入れると、また変化を贅沢に楽しめます。肉ごはんはチャーシューの切れっ端を細かく刻んで炒ったものを載せてあるのですが、まずはこれを一口。次にテーブル備え付けの薬味で楽しみ、最後はスープを混ぜ混ぜして食べる・・僕の定番の博多らーめんのごはんの食べ方ですが、これもバッチリでした。

全国区の知名度とまではいかないけれど、池袋東武や九州各所に出されているそうです。レベル高いです。

こないだここのだるまに行きましたよ。
久留米もおいしそうですね＾＾

だるまが一番並んでいました。人気があるんでしょうね〜。この久留米、おいしそうでしょう？