らうめん猫。

「ちゃぶ屋とんこつらーめんCHABUTON」（秋葉原）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

秋葉原のヨドバシカメラレストラン街にあるこのお店。少し前に食べたものを寝かしていました。有名店ちゃぶ屋のトンコツらーめんを食べさせるお店です。

電気系の買い物が済んだ後、前から見送っていたCHABUTONへ。（しかし長い店名です。）店はカウンターが中心の小さな構えです。

とんこつらぁ麺を注文。。しばし待って出てきたのは、深めの鉢（少し流行りのようですね）にやや色の濃いトンコツスープの入ったラーメン。一口。。うまいです。コクあり。チャーシューも美味しい。

するすると食べ、替玉！これまた旨し。。

ヨドバシカメラは美味しい麺も食べられるので便利です(^^)

「おけい」（東京・飯田橋）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

らーめん画像がかなりたまっていますので、今日はもう一枚アップいたします。

空腹時にまさに見てはいけないあらぷろさんのブログで、タンメンでは一番美味しいと絶賛のお店。虎視眈々と機をねらっていたのですが、とある用事で飯田橋に寄った際についに食すことができました。隣に大勝軒と青葉があり、なんとも麺好きにはよい環境ですね、飯田橋は。

おけい、は「餃子の店」として暖簾がかかっています。実際、お客さんの注文はビール、餃子、〆タンメン又は他の麺、と言った感じ。この時は急いでいたので、タンメン（大盛だったような・・）を注文！餃子は時間がかかるので、これで正解でした。

でてきたのは、澄んだスープにモヤシが印象的なタンメン。一口。。なんだこれは？二口。。うまい。。しゃきしゃきの太もやし、あっさりしながらも味わい深いスープ、そして麺。野菜に少し入っている豚肉が香ばしさを引き立てます。

至福の時を過ごし、ダッシュで店を出ました。次はゆっくりと餃子とタンメン、と行きたいものです。

中華そば「蛍」（さいたま市見沼区）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

ばたばたしておりましたので、２〜３ヵ月更新が開いてしまいました。またぼちぼちと更新させていただきますので、よろしくお願いします。

このお店は、前回レッスンを受けたときに食べた店ですから、かなり前です。しかし美味しかった！

しょう油も美味しそうですが、前から気になっていた鶏白湯の「とりそば」を注文（チャーシュー丼も）。雨のしとしと降っていたこの日、中途半端な昼過ぎでしたがお店は満員。人気の程が伺えました。

しばしまって出てきたのは、白濁した、なんともいえない美味しそうな表情を見せる鶏白湯スープのラーメン。一口。。うまい。マイルドでコクがあります。麺もしっかりしています。そして美味しいのがチャーシュー。そんな印象です。

少し忘れ気味なので、食べた直後にレポさせていただくのがやっぱりよいですね。