らうめん猫。

紙飛行機のイメージ。

昨日は久々のレッスン。楽器を手にしたのも数ヶ月ぶり。ここ一月はブログ同様、マッピすら口に当てていなかった。仕事は大切だが、ここまでくるとどうかと思う。
で、音の方は初めは全然だったが、そのうちに回復。レッスンが終わる頃にはそこそこの音に（先生いつもすみません）。
さて、体も温まって、息も出て、音も出てきても体が堅くてはダメ。「何かダメだ」と先生と入念にチェックしてみたところ、力が入っている部分を見つけ出し、そこから自然な流れの音がでるようになってきた。
「紙飛行機を飛ばすように」。
これがいつもできるようになれば、らうめん猫もトロンボニストは近そうである。
あとは練習です！（イメージだけではやはり口輪筋ほかの限界が・・。）

※先日の沖縄出張で買った「ハイ･トーン」という限定タバコの写真をつけてみました。アルト記号のパッケージが印象的です。。

麺匠「むさし坊」（埼玉・蕨店）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

最近はブログの更新が全くできず、気がついてみれば一月も・・。
いつも見に来てくださる皆様、ありがとうございますm(_ _)m

昨日、レッスンの帰りに寄ったお店です。レッスン場所が変わったので、埼玉のらーめん店が今後時々登場するかもしれません。

「むさし坊」。有名ですが未食の店でした。蕨駅東口から歩いて５分ぐらいのところにあります。わくわくして行ってみると、なんと８月２６日閉店のお知らせが。行きたい人は今日しかないですよ〜（明日もあるのかな）。なんとかありつけました。むさし坊自体は、他に川口に二軒、仙台に一軒あるので大丈夫です。

むさし坊らーめんとチャーシュー丼の食券を購入、手渡します。麺は太麺を注文。七輪でギャル系（？）のお二人がチャーシュー丼用のチャーシューを炙ってくれます。奥ではお兄さんが丁寧にらーめん作り。無化調と健康志向がこのお店の特徴。鶏白湯と魚系のＷスープ、楽しみ。。

出てきたのは、見た目、白濁した鶏白湯らーめん。一口。。塩がやや強めの鶏白湯に、節の香りが少しといった感じ。焦がしネギのアクセントが全体をまとめます。麺が美味しい。ホロホロのチャーシューも○。どこか薬膳ぽさも感じられました。

しかし、ありつけたのは良かったですが、らーめん店はたとえ人気店でも閉店があったりします。美味しい店はずっと活躍してほしいですねぇ。