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らうめん猫です。みなさんこんにちは。
オリンピックです!でもラーメン記事を(^^)>。先日の名古屋編です。
名古屋市内は地下鉄が便利です。一日券を持っているとどこにでも行きたくなります。
しかし時間が無いので、打ち合わせに向かう前に調べて行ったのがこの「ダンダン亭」。某口コミサイトで人気1位でした。駅ですが、高岳と書いて「たかおか」と読むそうです。駅から歩いて10〜15分ぐらいでしょうか。
名古屋のご当地麺は台湾ラーメン。担々麺に似ています。台湾ラーメンの店とは時間が合わなかったので担々麺のこの店へ。昼ちょっと前に行ったのですが行列で、席に座っても後ろに人が立っていまして・・人気ですね。昼終わりぐらいならサラリーマンの方々が消えるので良いと思います。
さて、担々麺が色々ありますが、ベーシックな白ごま担々麺を大盛りで。お昼はご飯付きです。
カウンターの自家製ラー油やメニューを見て待ちます。。しばらくしてやってきました。
一口。真っ赤ですが案外辛くない。白ごまだからマイルド?うまみがあります。麺と挽肉旨し。混ぜてたべ、そして、ご飯にスープをかけると、旨い!です。スープも下に行くほど旨し。
他の淡々シリーズもせめたくなりました。黒ごまとかチャーシューとか。。(^^)。冷やしもあった気が。
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