らうめん猫。

餃子のみんみん（宇都宮市）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

宇都宮に行ったからには、餃子を食べて帰らなくてはなりません(^^)。

もう説明するほどもなく有名な「みんみん」に行ってきました。
他の追随を許さない、めちゃうまの餃子の専門店です。

11:30開店だったようですが、僕が入った11:40頃にはもう外で待たされ、店内へ入れてもらってからもオーダー通してから来るまで待ち。でも前来たときよりは空いている？今まで四回宇都宮に来ていたのですが、大抵友達グループで来て（目的は餃子食べ歩きのみ！！）、みんみんはいつも長蛇の列。１回あきらめ、１回休みでして、今日はめでたく三回目の訪問。

究極のらーめんを食べた後だったので、軽めに焼き１枚と揚げ１枚を注文。店のオヤジさんが頑張って焼いたり揚げたり茹でたりしてます。僕はたれをセットして待ってます。。

やっと出てきた！撮影の許可を得て、焼きを一口。。うまいが、あれ？焼きが甘いぞ！？2個目の途中ぐらいからいい感じ。これぐらいの名店になると、期待が大きすぎて、焼きムラもちょっとがっかりしますが、なんのなんの。大体、たれなんかつけなくてもうまいぐらいなので、問題なし！揚げもおすすめ。熱いので注意してください。暖まりたい人は水ギョーザもどうぞ。。オリジナルビールとごはんもあります。

店内は若者が少なく、少し懸念しました。餃子文化が衰退したのか？でもクリスマスにカップルで餃子もないよな〜。
食べ終わっておもてにでると、でた〜長蛇の列（写真）。写真に納まりきらなく向こうまで伸びてます。若者多し。大人の方が朝に強いというこでした(^^)。ほんの15分程の差が、並ぶかどうかの瀬戸際ですね〜。餃子人気かわらずで安心。餃子共和国というテーマパークもできたみたいだし。

宇都宮市には餃子を食べれる店（専門店に限らず）が沢山あるので、カンでチャレンジするのも楽しいです。みんみん以外の超おすすめは正嗣（まさし）です。後はご自分でどうぞ〜。

とんかつ・ハンバーグ「レストランやま忠」（取手市）

らうめん猫です。みなさんこんにちは。

僕はらうめん以外も、おいしいものが大好きです。ということで、らうめん以外のおいしい店も書くことにしました。

第１回目は、とんかつ・ハンバーグの店「レストランやま忠」です。もう何回も行っている店ですが、今日はk林と行ってきました。

ここのとんかつが絶品なんです。茨城県産ローズポークを使用。肉が柔らかくて甘みがあり、ジューシーです。そして、特筆が衣。サクッ、としていて、旨みがあり、もうたまりません。

お気に入りは「塩とんかつ定食」（写真上）です。旨いとんかつを、なんと塩で食べます。今の塩は粟国島の塩とゲランドの2種類の塩で食べ比べ。これがまた乙な味です。前は赤穂の塩だったのですが、ゲランドに変わりました。

K林は「厚切りロースカツ定食」（写真下）を注文。値段が少し高いですが彼は気にもとめず・・。僕がまだ頼んだことのない一品です。厚切りは肉汁が閉じ込められ、たまらないうまさでした。こちらはすったゴマを入れたソースで・・・。

他のとんかつやフライもの、ハンバーグ、カツカレーも凄うまです・・。

キャベツとごはんをお替りし、腹いっぱいです。満足でした。