中華そば 上々

ホワイさんが食した一麺

中華そば 醤油 650円

古川で評判のお店。以前から気になっていました。

麺　　　 ◎ サクサクの低加水ストレート細麺。平打ち麺にも代えられるようです。
スープ 　◎ 鶏主体の動物系と魚介の絶妙なバランス。洗練された毎日でも食べられる系です。
具　　　 ◎ 薄焼き玉子にセンスを感じます。

煮干し味、平打ち麺も気になります。再訪確定です。
最近、釣り以外には腰が重く新規開拓も疎かになっていました。
釣りに行かない休日は、今更はまった立町のテーマパークに気付いたら並んでいる始末(笑)故に上々さんとの出会いも遅れてしまいました。反省です。

宮城県大崎市古川李埣3-4-5

[やすらぎの緑の大地]

おいしそう
たまごめずらしいですね