仙台のラーメンRAMPの住人達ブログ

ふじやま

ホワイさんが食した一麺

煮干し中華そばの新店。以前誠和さんがあった場所です。
麺        ◎しなやかでのど越しの良いストレート細麺。
スープ ○ 数種類の煮干しを組合せたすっきりスープ。煮干しは予想より控えめでした。
具        ◎ チャーシュー、穂先メンマ。
もう既に行列店になっています。

唯一の難点は駐車場でしょうか？近隣の駐車場のサービス券等があると嬉しいです。

仙台市若林区荒町171

拉麺 勇気

ホワイさんが食した一麺

激辛スンラータンメン 930円 

明けましておめでとうございます。
年末年始で鈍った体にカツを入れるため、刺激的な一麺で麺始めとしました。
食べ終える辺りには汗だくです。
今年は仕事で冷や汗だくになりそうです(笑)

仙台市若葉区若林7-6-1

拉麺勇気

ホワイさんが食した一麺

激辛スンラータンメン 930円

久しぶりの訪問。
あくまでも私的にはですが、適度な辛さ。
餡との兼ね合いもありますが、この位が私の啜って食べれる限界です。
麺を食べ終えた辺りで汗が出てきます。

麺 　低加水のストレート細麺。スープの辛さ痺れに隠れがちですが、美味しい麺です。
スープ 今日は花椒の香りが良く痺れました。
具 もう少し肉とキクラゲが入っていると嬉しいです。

酢を控えめにした「我流」スンラータンメン。
ちょっと高めの一麺ですが、定期的に食べたくなります。

仙台市若林区若林7-6-1

味よし中倉本店

チャーシューメン　

値上げして値段が1円単位となっていました。
天気が悪い中遠回りして行った甲斐がありました。
名店の良さが感じ取れる一麺。

モチモチした麺、レンゲにのった辛子南蛮。
1000円オーバーでも食べたくなります。

仙台市若林区中倉1-7-30

年末は30日まで営業
年始は2日まで休み

拉麺勇気

ホワイさんが食した一麺

激辛ハード 930円

定期痺れ補給。
食べ終える寸前に汗が出てくる適度な痺れ加減。
もっと痺れが強くても良いかなと思いますが、これが最適なのでしょう。何事もほどほどが肝心です。
今月の限定は「鯖」です。

仙台市若林区若林7-6-1