仙台のラーメンRAMPの住人達ブログ

ラーメン狛

ホワイさんが食した一麺

まかないラーメン 750円

多賀城市のご当地ヒーロー、古代忍者シャゴウのお店。
麺              ◎ 平打ち縮れ太麺。のど越しの良い美味しい麺です。
スープ＆具 ○ 魚介の香るあっさりスープ。ピリ辛の肉味噌が旨背油がコクを加えます。

次回はお薦めの醤油ラーメンを食べてみます。

多賀城市町前3-3-23

むらさき屋

ホワイさんが食した一麺

中華そば (煮玉子入り )750円

利府街道沿いに新規オープン。愛子の名店で修行された方が独立したようです。
麺 　　　◎ 太麺、細麺の選択ができます。

　　　　　　今回は細麺にしてみました。

　　　　　　自家製の弱縮れ麺はのど越し良く、ボリュームもあります。
スープ ○ 節の効いたスープはややオイリー。化調も強め。
具 　　　○ 煮玉子、チャーシュー、メンマに二種のネギ。

修行先リスペクトも強く醸し出しながら、独自性も感じられます。

定期的に通ってみようと思います。

利府町森郷字惣ノ関北10-2

三福

ホワイさんが食した一麺

特製らーめん 900円

今年最後の三福さん。塩味にしてみました。
大好きな三福さんですが、私的には、夏期の冷しがメインで、レギュラーメニューの印象が薄くなりつつあります。
以前あった「強煮干し」や「つけ麺」が懐かしい。平打ち麺も好きでした。
限定でも良いので復活して欲しいです。

利府町神谷沢塚元8-10

えんまん亭

ホワイさんが食した一麺

かきラーメン 950円

野蒜地区に再移転して頑張っています。
麺やスープはあくまで脇役。エキストラなみです(笑)
大ぶりの牡蠣が9個。牡蠣1個100円と思えば、誰もが納得すると思います。

東松島市野蒜北赤崎8-4

三福

ホワイさんが食した一麺

えびワンタン麺 800円

醤油でお願いしました。毎度のことなので驚きもしませんが、今日のスープは下ブレ。鶏出汁が弱くコクと深み不足に感じました。それでも十分美味しいので通ってしまいます。まるで二郎のようです(笑)
鶏塩めしはブレなく安定の美味しさ。

利府町神谷沢塚元8-10