マイブーム

最近マイブームと呼べるもの・・

お菓子作りとパン焼きです

 

初めて焼いたバターロールです

焼き上がりの熱いうちにバターを塗って　いい具合に照りが出ています

 

 

オーブンに入れる前の状態です

焼く前に溶きたまごをハケで塗りました

 

 

こっちは小麦粉の全粒粉を使って　

ちょっとフランスパンふうに焼いてみたのですが・・

まだまだ仕上がり不十分ですね

 

 

こちらは全粒粉の生地にレーズンをたっぷり混ぜ込んで焼きました

 

これ、夫に大好評でした

私が食べても美味しかったです

生地の固めなところとレーズンが甘いところがすごく良かったです

 

パンの切れ目のところをクープと言うそうなんですけど。左側のパンのクープが我ながらいい具合に開いたかなって思いました

自分で焼いたパンって美味しいですね

 

 

この前のバレンタインデーようにチョコケーキを試しに焼いてみました

 

見たとこケーキと言うよりビスケットみたいな出来上がりでした

 

そして・・

一応期待しているだろう夫に人生初の生チョコを作りましたよ

非常に簡単

明治のブラックチョコレート１枚（１０５円でした）と

生クリーム３０ｃｃをレンジで様子を見ながら加熱します

いい具合に溶けたらよく混ぜて

ラップを敷いた小さ目な箱に流して冷めたらカットしましす

 

サイコロみたいにカットした生チョコを

ココアパウダーにころころところがして

出来上がったのが・・

 

こちら↓

 

夫に「はいよ　出来たよ！」ってコーヒーと一緒に出したら

いつの間にか完食してました

私には１個もなくて・・あー１個くらい食べたかったショック

 

 

そんなわけで最近のマイブームの写真でした

 

大雪が降って関東なんて大変でしたね（テレビで見てました）

大島も地区によっては積もっていますが　私のところは大雨・・

風は突風　寒い寒い

 

みなさん　早く春が来るといいですね

いまある中で楽しまれているのって、ステキですね
ナイスポチ★

[れーこ]

ラムネさん、ますます腕あげましたね♪
パンやお菓子づくりがマイブームなんて素敵！
羨ましいなぁ(^-^)

ラムネさん大島ですっかりパン作りマスターされましたね！私のマイブームって相変わらず読書くらいかな(^^ゞあ、季節限定ですが今はオリンピック観戦かな（ＴＶの）今もカーリング観戦中です！戻って来られたら可愛いお孫ちゃん達に是非アンパンマンとか作ってあげてください♪

生チョコ美味しそうですね〜(^_^)
ご主人完食してしまいましたか^^; でもそれだけ止まらないくらい美味しい出来栄えでしたのでしょう(^_^)

まぁ〜〜美味しそうなパン作られてるんですね。
色んな種類がお作りなんですね。レーズン入りの
パン大好きです。

生チョコも作られたんですか・・・これも美味しそう
東京に帰られますとお孫さんもきっと喜ばれるでしょうね。ナイス！！

[うだん]

手作りのパン、とってもおいしそうです♪
難しそうですね〜ラムネさん尊敬します！
バレンタインの生チョコ、ご主人よほど気に入られたんですね＾＾
私も1個食べてみたいので（笑）作ってみます。
そうそう、私もなんちゃってチョコケーキ作ったんでした！そのうちアップしますね＾＾

紫乃さん おはようございます
大島に来る前はずっと仕事をしていたので パンとかお菓子とか自分で作ろうと言う気持ちにもならず、やれば出来るという事も考えずにいたので 今の暮らしがどんなにか貴重な時間をすごさせてもらっているなと思っています
これからも少しずつだけど成長していけたらと思っています

れーこさん おはようございます
いえいえ あくまでも自己満足程度です
でも少しずつだけどうまく仕上がるようになって来てるから 何事も練習あるのみって実感しました
こんな事で時間を使える主婦って贅沢ですよね

スズランさん おはようございます
まだまだ１００のうち２くらいです
読書したくても目がどうも・・メガネかけても見ずらい時があって書物類から遠ざかりがちですよ
読書は息子さんとも気があっていいですよね
アンパンマンね、いつかこうちゃんやそーすけと一緒にこねこねしたいですね

ｙｕさん こんにちは
生チョコどんなにおいしかったのか 味見もしないで夫にあげてしまって後悔・・
高価な生チョコが激安で出来ちゃうなんて目からうろこでしたよ
来年もこれにバージョンアップ出来たらと思います

おうめさん こんにちは
自分でもこんなパンが焼けるなんて驚きです
レーズンは夫が好きで 甘味が出るのでパンに合いますね
この夏東京の自宅に帰るまでに もう少し挑戦してみたいと思っています
孫たちにもパン食べてもらいたいですね
ナイスありがとう

うだんさん 大島にはパンやさんが１軒しかなくて、自分で作れたら買いに行かなくて済むし、安くできるだろうって思ったんです
尊敬だなんてとんでもないです うだんさんの方が色々なさっていると思いますよ！
この生チョコ、美味しそうでした まさか夫が全部食べちゃうなんて思わなかった
来年も作ろうと思います

旦那さん、一人で食べちゃったんですね〜笑
美味しかったんだ！

moraさん おはようございます お返事遅くなりすみません
夫はすべて自分の分だと思ったのでしょうね
まずいと言われるよりは良いけど・・
あげる前に１個食べれば良かったわ〜