春を感じて

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昨日は　つくし取りに行ってきました。

たくさんニョキニョキ伸びていて　怪獣弟もたのしそーにバンバン取っていました。

昨年は　取りに行く時期が遅かったのか、つくし自体を探すのが大変であまり取れませんでしたが

今年は　行った場所にたくさん出ていて　簡単に取ることが出来ました。

でも　たくさん取れただけ　はかまを取るのが大変で・・・

昨年は　はかまとりも子供たちが手伝ってくれましたが、今年は「するする！」と

言いながらも　結局手伝わなくて　全て私が取りました。

おかげで　指は真っ黒。

何回手を洗っても　あくが取れなくて。。。。

何か良い方法を　ご存知ないですかー？

いい方法教えてください。

はかまをとったら　定番の卵とじを作って食べました。

指先の黒いのが気になるけど　春を感じた　いい日でした。

まぁ〜ここにも春を感じに出かけた方が居たのねぇ〜＾＾
ブログのお友達も結構春を感じてお散歩してる方が居るわよぉ♪

何で春の物はアクが多いんだろうね・・・前に重曹で取ってるて言う話を聞いた事が有ったけど・・・＾＾；；
私はアク物は触らないので取った事が無いんだけど・・・σ(^_^;)アセアセ...
☆じゅん☆

私もこないだ久々に「つくし」みたよ〜｡(o･ω-人)
つくしのはかま取りって小さいころした記憶がないなぁ〜
春を感じるのって良いね♪ぽち

春を感じるのは、鼻がムズムズした時かな〜(^0_0^)

自然のものって良いですよね☆

３週間ほど前に家の近所でふきのとうを見つけました。東京なんですが…。
誰もとらないので、今日みたらすごーく長く伸びていました。
つくしは今年まだみていないなぁ〜。どうやって料理するの？

[kera]

つくし取りなんて･･･春らしくて良いですね！
何だか、東京のつくしなんて食べられないような気がしてならないです。
私も子供のころはよく母が煮てくれたのを覚えています〜ヾ(´▽｀*;)ゝ"

わぁ、つくし採りに行くなんて素敵ですね(^.^)
この辺には見ないなぁ･･･
うちのマンションの前の堤防には 菜の花が沢山咲いてます
(^.^)

[元気]

確かに見つけるのは楽しいんでしょうけどね(笑
その後の処理までは・・・ですね。
僕も同じで、今でもとりっぱなですよ(笑

[kao*u19*7*11*]

つくしを採りに行く機会は今までありませんねぇ〜
春らしい出来事ですね、羨ましいです＾＾

お味はいかがでしたか?お料理も気になります!!

kaoruさん
味ですかー・・・
つくし料理の定番(？)卵とじですよ。
味は薄味にして お好み焼きのようにソースを上に塗って
鰹節と青海苔をかけて食べましたよ。

トラバありがとうね〜私もさせてもらいましたよ♪ﾆｺッ!!

じゅんちゃん
ごめんね〜お返事していなかったみたい･･･(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･
あくが強いのって多いね〜。
指先の黒いのかなり長く残っていたよー。

ゆっこちゃん
<(T◇T)>うぉぉぉぉぉ!!!トラバしてもらってるヽ(*'0'*)ﾂ ﾜｧｵｫ!!
ありがとう。
上手くいったみたいでよかった。

ママちゃん
自然のものは 何といってもタダだからグーですね。
でもつくしや菜の花以外は怖くて取れません。
よく間違って似た植物食べて腹痛起こしたって話も聞くし・・・

くうねるくうさん
つくしの料理・・・卵とじくらいしか知らないです。
私の場合、甘辛く似たものに卵でとじたり、いためて卵とじして
お好み焼き風にソースや青海苔かけて食べたりです。

けらさん
東京のつくし・・・食べられないのかなー？
つくしってどういう土壌のにでてくるのかなー？
きれいなところ？どんな土壌でもたくましく？
うーーーーん？

グローライトさん
菜の花もキレイな季節ですよね。
今はあちこちから 菜の花の頂き物があります。
ほぼマイニチ菜の花料理が食卓にならびます。

fukuokaさん
収穫は楽しいけど 後がねーーーー
fukuokaさんもはかまとりはお手伝いしましょう。o(*^▽^*)o~♪