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私、パン教室に通っていながら、パン作りが苦手でした。 教室だと発酵させるのに一定の温度を保てる発酵機があるから、 ラクラクできるのだけど、家でやるとなると面倒で。 でもずっと使ってる家の電子レンジに発酵機能がついてることに、 今更ながら気付きました（笑） それを使うと発酵が簡単にできるからパン作りが楽しくなって♪ ↑いちじくとくるみのライ麦パン ↑ラウンド型を使ったバターと卵を多めに使ったブリオッシュをチョコバナナにしてみたり♪ ↑普通の生地とココア生地の２種類作って巻きました♪ |
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いちじく入りのパン、大好きなんです！ＲＡＮちゃま、すごーい、キレイに焼けてる！ロールも、、こんなにきれいに渦巻きを作るにはコツかセンスが要るんじゃないかしら？？
2007/6/24(日) 午前 1:36
家でこんなにきれいに作れちゃうんですね！！ふっくらした感じが伝わってきます☆
2007/6/24(日) 午前 1:55
発酵機能にやっと気付いたranさんのおとぼけ感がかわいい〜(*^-^*)
チョコバナナパン、よだれが出るんですけどぉ〜。
2007/6/24(日) 午後 2:23
すご〜い，きれいに焼けてるねぇ。売り物になりそう。ココアのぐるぐるも美しいわ。
あ，私はくるみパンとかひまわりパンとか好きよ。（←請求？！）
2007/6/25(月) 午後 1:42 [ だてまきよ。 ]
らぷ子さん、ありがとうございます＾＾
ロール状のは２種類の生地を作って両方とも長方形にのばし、重ねてクルクルと巻くのですが、パン教室に通って知らず知らずのうちにパン作りに慣れてたのでしょうか…？
2007/6/28(木) 午後 9:05
YUKKYさん、ふんわり感が伝わって嬉しいです♪
お菓子作りの方が好きだったのに、パン作りが好きになりつつあります。。
2007/6/28(木) 午後 9:06
おこめちゃん、もっと早く気付けば良かった…（笑）
チョコバナナは食べにくかったけど、なかなかいけました♪
2007/6/28(木) 午後 9:10
まきよさん、嬉しいです♪
私もくるみパン好きです〜！また作ってみよう！いいのできたら送りましょうか＾＾
ひまわりパンを食べたことないのですが、ひまわりの種が入ってるんですかね？
香ばしそうで美味しそうです〜。
2007/6/28(木) 午後 9:14
上手に出来ていますね〜☆
レンジの発酵機能って便利ですよね♪
私も昨日の夜に朝食用のパンを作りました(*^o^*)
2007/6/30(土) 午前 7:50
ＲＡＮさん、すご〜い！
ココア生地のパンに激しく惹かれちゃいました。私もパン作りにもとっても興味があるけど。。。パン作りって結構パワーがいりませんか？
2007/7/1(日) 午前 1:19
すばらしいパチ☆＼＼￣ー￣)(￣ー￣//☆パチ ・・・これ、売れますよ！！一緒に売りましょう♡あなたのそばで働きたいワタクシです笑♡
2007/7/4(水) 午後 10:48
お久しぶりです(^o^)見た瞬間、全部パン屋さんのパンだと思いました♪たまにピザやパン作りしますが、発酵が上手に行かないのが課題です。ブリオッシュのふわふわ感がとっても美味しそう♪
2007/7/6(金) 午前 3:18
バディさん、レンジの発酵機能ってとても便利ですね＾＾もっと早く気付けば良かった…。
焼きたてのパンの香りって幸せですね♪
2007/7/8(日) 午後 8:17
makiさん、パン作りって確かにパワーがいります！
生地をこねてくれる機械もあるみたいですが、私はこねる課程が好きだったりで。
それがストレス解消になってます（笑）
2007/7/8(日) 午後 8:20
ハニエルさん、ありがとうございます♡一緒に売ってくれますか♪
私もハニエルさんのそばで働きたいです＾＾
2007/7/8(日) 午後 8:22
クマ吉さん、お久しぶりです♪クマ吉さん何でも器用に作られるのですね＾＾
発酵がうまくいきませんか…。私も生地のこねが足りなかったり、温度を保てなかったりしてたときに、発酵がうまくいきませんでした☆
2007/7/8(日) 午後 8:32
試験もケーキもがんばれ！o(*⌒O⌒)bふぁいとっ!!
2007/7/29(日) 午前 11:49 [ mon*e*_d_*ami ]
Namiさん、次回こそは頑張ります＾＾ありがとうございますっ♪
2007/7/30(月) 午後 7:28